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J-GLOBAL ID：201102234351031345   整理番号：11A0598924

日本の兵庫県で調査した国内産農産物における農薬残留(FY1995-2009)

Pesticide residues in domestic agricultural products monitored in Hyogo Prefecture, Japan, FY 1995-2009

著者 (5件)： AKIYAMA Yumi (Hyogo Prefectural Inst. of Public Health and Consumer Sciences) ,  MATSUOKA Tomofumi (Hyogo Prefectural Inst. of Public Health and Consumer Sciences) ,  YOSHIOKA Naoki (Hyogo Prefectural Inst. of Public Health and Consumer Sciences) ,  AKAMATSU Shigeki (Hyogo Prefectural Inst. of Public Health and Consumer Sciences) ,  MITSUHASHI Takao (Hyogo Prefectural Inst. of Public Health and Consumer Sciences)
資料名： Journal of Pesticide Science  (Journal of Pesticide Science)
巻： 36  号： 1  ページ： 66-72 (J-STAGE)  発行年： 2011年 
JST資料番号： F0886B  ISSN： 1348-589X  CODEN： JPSTCF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 15年間(1995年4月~2010年3月)を通じて,日本の兵庫県で採集した1542種類の国内農産物(穀物,野菜,果物など)についての残留農薬を分析した。試験した農薬数は年間110種類から615種類に増やし,844試料中で痕跡値を含めて2198件の農薬を検出した。15年間には年度ごと検出率は36~77%で,過去5年間の平均検出率は65%であった。試験した農薬数の増加に伴って,FY1995-2009における全検出数は著しく増加し,痕跡値の検出数は全検出数の半分以上で,4種類以上を含んだ試料数は2倍に増加した。プロシミドンおよびイプロジオンは野菜に,クレソキシムメチル,アセタミプリド,イプロジオンおよびキャプタンは果物に高頻度で含まれていた。さらにカルベンダジム,ジノテフランおよびイミダクロプリドは過去5年間で増加した。MRLあるいは均一規準値(0.01μg/g)違反は9試料(0.6%)で確認され,その中で未登録農薬は8試料中で検出された。多くの場合における未登録農薬の規制には均一規準値を適用しながら,未登録農薬の残留濃度を調査すべきである。(翻訳著者抄録)

シソーラス用語： *農作物 ,  *残留農薬 ,  *残留分析 ,  日本 ,  兵庫県 ,  穀類 ,  野菜 ,  果物 ,  食品汚染 ,  ラクタム ,  芳香族塩素化合物 ,  ウレア化合物 ,  窒素複素環化合物 ,  有機塩素化合物 ,  ニトロアミン ,  カルバミド酸エステル ,  芳香族縮合化合物 ,  脂環式化合物 ,  オレフィン化合物 ,  酸イミド ,  有機硫黄酸

分類 (2件)： 農薬一般  (FB06010J) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

物質索引 (8件)： アセタミプリド ,  イプロジオン ,  イミダクロプリド ,  カルベンダジム ,  キャプタン ,  クレソキシムメチル ,  ジノテフラン ,  プロシミドン

引用文献 (17件)：

• 1) Food Safety Commission: http://www.fsc.go.jp/monitor/2107moni-kadaihoukoku-gaiyou.pdf, (2009) (in Japanese) (accessed July 5, 2010).
• 2) Notification of Ministry of Health, Labour and Welfare of Japan, No. 499, Nov. 29 (2005).
• 3) Notification of Ministry of Health, Labour and Welfare of Japan, No. 497, Nov. 29 (2005).
• 4) Notification of Ministry of Health, Labour and Welfare of Japan, No. 216, May 19 (2010).
• 5) Y. Akiyama, N. Yoshioka and M. Tsuji: J. AOAC Int. 85, 692–703 (2002).

タイトルに関連する用語 (6件)： 日本 ,  兵庫 ,  調査 ,  農産物 ,  農薬 ,  残留