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J-GLOBAL ID：201102235704152652   整理番号：11A1062026

生体適合性界面活性剤の原料としてのアミノ酸

Amino Acids as Raw Material for Biocompatible Surfactants

著者 (4件)： PINAZO Aurora (CSIC, Barcelona, ESP) ,  PONS Ramon (CSIC, Barcelona, ESP) ,  PEREZ Lourdes (CSIC, Barcelona, ESP) ,  INFANTE Maria Rosa (CSIC, Barcelona, ESP)
資料名： Industrial & Engineering Chemistry Research  (Industrial & Engineering Chemistry Research)
巻： 50  号： 9  ページ： 4805-4817  発行年： 2011年05月04日 
JST資料番号： C0385C  ISSN： 0888-5885  CODEN： IECRED  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 界面活性剤は世界的規模で毎日大量に消費される化学製品である。従って,刺激が少なく,毒性が低く,消費者に優しい界面活性剤の開発は,多くの人の関心を呼ぶ。アミノ酸に基づく界面活性剤は,再生可能原料から作られる新種の界面活性剤であり,従来品の代替品と見なせる。ここでは,製薬,食品,および化粧品工業の調合品への適用性を調べるため,単一鎖を有するアミノ酸に基づく界面活性剤,シスチンまたはアルギニン双生界面活性剤,リシン誘導体,およびグリセロ脂質様構造の界面活性剤,の包括的検討を行なった。その結果,高い効率,抗微生物活性,および穏やかな溶血性活性を有する界面活性剤が調製できることを明らかにした。

シソーラス用語： *生体適合性 ,  *界面活性剤 ,  *原料 ,  *アミノ酸 ,  技術開発 ,  リシン ,  グリセロ脂質 ,  構造解析 ,  抗微生物作用 ,  溶血 ,  *用途開発 ,  *適応性 ,  脂肪族アミン ,  脂肪族カルボン酸 ,  第一アミン ,  ジスルフィド ,  含硫アミノ酸
準シソーラス用語： 抗微生物活性 ,  双生界面活性剤 ,  溶血活性

分類 (2件)： その他の洗浄剤  (YG02040W) ,  アミノ酸  (CF10070V)

物質索引 (2件)： アルギニン ,  シスチン

タイトルに関連する用語 (4件)： 生体適合性 ,  界面活性剤 ,  原料 ,  アミノ酸