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J-GLOBAL ID：201102236267238859   整理番号：11A0604583

女子大学生における欠食と食事バランスガイドによる食事評価の関連

著者 (7件)： 多田由紀 (東京農大 応用生物科学) ,  川野因 (東京農大 応用生物科学) ,  森佳子 (東京農大 大学院農学研究科) ,  吉崎貴大 (東京農大 大学院農学研究科) ,  小久保友貴 (東京農大 大学院農学研究科) ,  日田安寿美 (東京農大 応用生物科学) ,  中谷弥栄子 (鎌倉女大 家政)
資料名： 日本栄養士会雑誌  (栄養日本)
巻： 54  号： 3  ページ： 193-201  発行年： 2011年03月01日 
JST資料番号： L0553A  ISSN： 2187-4476  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 多様な食品群から食品を摂取することは,男女双方において全死亡...

シソーラス用語： *摂食 ,...
準シソーラス用語： 栄養教育 ,...

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分類 (2件)： 栄養調査  (GB01020M) ,  公衆衛生  (GB02000X)

引用文献 (22件)：

• Kant AK, Schatzkin A, Harris TB, et al.: Dietary diversity and subsequent mortality in the First National Health and Nutrition Examination Survey Epidemiologic Follow-up Study, Am J Clin Nutr, 57, 434-440(1993)
• Fernandez E, D’Avanzo B, Negri E, et al.: Diet diversity and the risk of colorectal cancer in northern Italy, Cancer Epidemiol Biomarkers Prev, 5, 433-436(1996)
• La Vecchia C, Munoz SE, Braga C, et al.: Diet diversity and gastric cancer, Int J Cancer, 72, 255-257(1997)
• Michels KB, Wolk A: A prospective study of variety of healthy foods and mortality in women, Int J Epidemiol, 31, 847-854(2002)
• McCullough ML, Feskanich D, Stampfer MJ, et al.: Diet quality and major chronic disease risk in men and women: moving toward improved dietary guidance, Am J Clin Nutr, 76, 1261-1271(2002)

タイトルに関連する用語 (5件)： 大学生 ,  欠食 ,  食事バランスガイド ,  食事 ,  評価