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J-GLOBAL ID：201102240822960430   整理番号：11A0810429

馴化した長期培養細胞の利用による植物化学物質の生成

Production of phytochemicals by using habituated and long-term cultured cells

著者 (4件)： ASANO Satoshi (Advanced Agricultural Technol. and Sciences Program, Graduate School of Life and Environmental Sciences, Univ. of ...) ,  ASANO Satoshi (Food Res. Center, Niigata Agricultural Res. Inst.) ,  OTOBE Kazunori (Advanced Agricultural Technol. and Sciences Program, Graduate School of Life and Environmental Sciences, Univ. of ...) ,  OTOBE Kazunori (National Agricultural Res. Center, National Agricultural and Food Res. Organization)
資料名： Plant Biotechnology  (Plant Biotechnology)
巻： 28  号： 1  ページ： 51-62 (J-STAGE)  発行年： 2011年 
JST資料番号： L0316A  ISSN： 1342-4580  CODEN： PLBIF6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 外生植物ホルモン不在下で増殖して植物化学物質を生成した培養植物細胞系を確立し,それらの培養特性と生成した植物化学物質の特徴を調べた。そして,選抜と継代培養により,以下の植物化学物質を生成する細胞系を確立した:オウトウ,モモおよびツユクサ(Commelina communis L.)のアントシアニン生成細胞系;ツユクサのカロチノイド生成細胞系;アマランサス属植物種のβシアニン生成細胞系;およびダイズのイソフラボン生成細胞系。オウトウ,モモおよびツユクサの細胞株はホルモンフリー培地での継代培養によって確立した。一方,アマランサス属植物とダイズの細胞株はオーキシンとサイトカイニンの濃度を漸次半減させた継代培養を必要とした。セイヨウナシのアントシアニン生成細胞系は,低濃度の植物ホルモン(2,4-ジクロロフェノキシ酢酸0.156μg/Lと6-ベンジルアミノプリン0.0156μg/L)を必要とし,セイヨウナシからは外生植物ホルモン不在下で増殖した細胞系を得ることができなかった。ツユクサの青い花弁に含まれるマロニルアオバニンやフラボコンメリニンといったアントシアニン類は,青~紫のアントシアニン生成培養細胞からの抽出液中には認められなかった。植物ホルモン不要のアントシアニン生成オウトウ細胞系は,300代を超える長期培養に順応可能であった。懸濁培養では,その細胞株がムラシゲ・スクーグ培地よりも改良B5培地でアントシアニンを高濃度に生成した。(翻訳著者抄録)

シソーラス用語： *植物細胞 ,  *培養細胞 ,  *植物色素 ,  化学物質 ,  順応 ,  桜桃 ,  モモ ,  ツユクサ科 ,  ヒユ属 ,  ダイズ ,  アントシアニン ,  カロチノイド ,  オーキシン ,  サイトカイニン ,  培地 ,  配糖体 ,  多価フェノール ,  ピラノシド ,  ピリリウム ,  フラボノイド ,  グルコシド ,  芳香族縮合化合物 ,  ケトン ,  酸素複素環化合物 ,  イソフラボノイド ,  植物性化学物質
準シソーラス用語： 植物化学物質 ,  順化 ,  ツユクサ ,  Commelina communis ,  Amaranthus

分類 (1件)： 微生物,組織・細胞培養による物質生産一般  (FK03010P)

物質索引 (2件)： シアニン ,  イソフラボン

引用文献 (47件)：

• Akita T, Hina Y, Nishi T (2001) Effect of zinc deficiency on betacyanin production in a cell suspension culture of table beet (Beta vulgaris L.). Biosci Biotechnol Biochem 65: 962–965
• Akita T, Hina Y, Nishi T (2002) New medium composition for high betacyanin production by a cell suspension culture of table beet (Beta vulgaris L.). Biosci Biotechnol Biochem 66: 902–905
• Ames TT, Worden M (1997) Continuous production of daidzein and genistein from soybean in a magnetofluidized bed bioreactor. Biotechnol Prog 13: 336–339
• Asano S, Ohtsubo S, Nakajima M, Kusunoki M, Kaneko K, Katayama H, Nawa Y (2002) Production of anthocyanins by habituated cultured cells of Nyoho strawberry (Fragaria ananassa Duch.). Food Sci Technol Res 8: 64–69
• Bhuiyan ZH, Murakami K, Adachi T (2002) Variation in betalain content and factors affecting the biosynthesis in Portulaca sp. ‘Jewel’ cell cultures. Plant Biotechnol 19: 369–376

タイトルに関連する用語 (4件)： 馴化 ,  長期 ,  培養細胞 ,  植物化学物質