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J-GLOBAL ID:201102243058080977   整理番号:11A0163511

緑茶及び紅茶は高脂肪飼料給餌C57BL/6Jマウスの筋肉におけるグルコーストランスポーター4の発現保留により高血糖症及びインシュリン耐性を抑制する

Green and Black Tea Suppress Hyperglycemia and Insulin Resistance by Retaining the Expression of Glucose Transporter 4 in Muscle of High-Fat Diet-Fed C57BL/6J Mice
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資料名:
巻: 58  号: 24  ページ: 12916-12923  発行年: 2010年12月22日 
JST資料番号: C0251A  ISSN: 0021-8561  CODEN: JAFCAU  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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29%ラード含有高脂肪飼料又はAIN93Mを基礎とした対照飼料を雄のC57BL/6Jマウスに14週間給餌し,飲水として水,緑茶水(20g/L熱水抽出)又は紅茶水(20g/L熱水抽出)の群に分けて給餌した。血清グルコース濃度はキットで測定し,体脂肪組織及び筋肉への取り込みは標識グルコースで調べ,小腸のα-グルコシダーゼ活性はマルトース又はスクロースを用いて調べ,細胞溶解物及び血漿膜の酵素活性は各抗体で測定した。緑茶及び紅茶摂取群で体重増加が見られず,白色脂肪組織重量の相対重量が減少した。また筋肉中GLUT4の血漿膜への移動によりグルコース取り込み活性を刺激した。更に筋肉中インシュリン受容体β-サブユニット,GLUT4及びAMP-活性化プロテインキナーゼαレベルの減少を抑制した。緑茶及び紅茶の摂取は筋肉中GLUT4依存性グルコース輸送の減少を防ぐことにより,高脂肪食による肥満と高血糖症を抑制していた。
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分類 (2件):
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アルカロイドし好飲料  ,  食品の化学・栄養価 
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