抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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水田に生息する生物との共存・共生を謳い,豊岡市では「コウノトリは育む農法」を活かした地域ブランド米「コウノトリ米」を生産している。本研究では,アンケート調査を基に,豊岡市居住の地域住民を購入者として見た時のコウノトリ米の購入実態及びどのような住民が購入しているかの特徴把握を目的とした。アンケート回答者の多くがコウノトリ米の存在を認知しており,購入率は2割,購入理由としては無農薬や減農薬栽培米への興味が最も多かった。又,購入者の特徴として,環境問題への関心があり,コウノトリの野生復帰を肯定的に捉えている人が多く,これまでの想定と合致した。住民を購入者としてみる視点は,緒に就いたばかりで,今後は購入行動等を具体的に調べていく事が課題である。