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J-GLOBAL ID：201102255707339053   整理番号：11A0829928

地域農業におけるリンゴ剪定集団の機能-青森県を事例に-

著者 (1件)： 長谷川啓哉 (農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究セ)
資料名： 農業問題研究  (Journal of the Rural Issues)
号： 66  ページ： 1-9  発行年： 2010年12月29日 
JST資料番号： L6457A  ISSN： 0915-597X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： リンゴの剪定技術は難しく,後継者育成にも困難を伴なう。青森県では地域的組織化により農民自身の手で剪定技術の継承が行なわれてきた。しかし,生産者の高齢化,担い手不足などから技術の継承が危ぶまれている。本稿では,地域農業の組織化,再編成の観点からリンゴ剪定集団とりんご協会の役割などの見直しを行なった。

シソーラス用語： *リンゴ ,  *剪定 ,  青森県 ,  組織 ,  植物栄養素 ,  枝 ,  栽培管理 ,  技術 ,  継承 ,  農業 ,  教育 ,  面積 ,  後継者育成 ,  亜主枝 ,  結果母枝 ,  主枝 ,  地域農業 ,  作付面積 ,  農業従事者 ,  農業者組織 ,  産業
準シソーラス用語： Malus pumila ,  りんご協会 ,  永久枝 ,  技術育成 ,  技術習得 ,  技術普及 ,  技能 ,  栽培面積 ,  受託 ,  樹内養分 ,  植物養分 ,  成り枝 ,  生産面積 ,  請負 ,  農家 ,  農民教育 ,  農民組織 ,  発育枝 ,  葉摘み玉回し ,  零細農家 ,  剪定集団

分類 (2件)： 果樹  (FC03042G) ,  農業経済,農業経営  (FB01020L)

引用文献 (22件)：

• [1] 青森県『昭和59年りんご生産指導要項』青森県、1984年
• [2] 青森県りんご協会『青森県りんご協会20年史』青森県りんご協会、1969年
• [3] 青森県りんご協会『青森県りんご協会30年史』青森県りんご協会、1979年
• [4] 青森県りんご協会『青森県りんご協会四十年史』青森県りんご協会、1986年
• [5] 青森県りんご協会『喜びと悲しみと怒りとりんご協会の50年』青森県りんご協会、1996年

タイトルに関連する用語 (5件)： 地域農業 ,  リンゴ ,  剪定 ,  集団 ,  青森