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J-GLOBAL ID：201102260178606583   整理番号：11A0287727

海洋深層水と表層海水で飼育されたニジマスOncorhynchus mukissの生残と成長および成熟

著者 (4件)： 野田浩之 (静岡県水産技術研) ,  岡本一利 (静岡県 産業部) ,  岡田裕史 (静岡県水産技術研 富士養鱒場) ,  高木毅 (静岡県水産技術研)
資料名： 海洋深層水研究  (海洋深層水利用学会全国大会海洋深層水講演要旨集)
巻： 11  号： 1  ページ： 1-11  発行年： 2010年10月31日 
JST資料番号： L5983A  ISSN： 1345-8477  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 淡水で養成されたニジマス(体重93±38g)を,2006年11月から駿河湾の水深687mから取水し15°Cに加温した深層水(以下,深層水A区)で52尾,水温無調整の表層海水(12~16°C,以下,表層海水区)で51尾飼育した。2007年4月までの日間成長率と生残率は両区で同様な値を示した。2007年6月から,深層水A区生残魚10尾(体重671±541g)と,淡水で養成後3ケ月間無加温(7°C)の深層水で飼育したニジマス10尾(体重337±87g,以下,深層水B区)を水温15°Cの深層水で,表層海水区生残魚6尾(体重883±520g)を水温無調整の表層海水でそれぞれ飼育した。表層海水区は7月下旬までに全て死亡した。深層水A区とB区は2007年11月の体重が1.96±0.95kg,1.29±0.75kgとなり,成熟率は71%と29%であった。さらに深層水B区では2008年4月に体重3.42kgに成長した未成熟個体があった。これにより深層水をニジマスの適水温に加温することによって大型魚の生産が可能なことが確かめられた。(著者抄録)

シソーラス用語： *深層水 ,  海水 ,  *ニジマス
準シソーラス用語： *飼育実験 ,  生残率 ,  日間成長率

分類 (2件)： 魚類  (FH02020K) ,  海水の物理的性質  (DC06020V)

引用文献 (19件)：

• 青島秀治・後藤裕康・植松久男・渡辺 清・阿久津哲也・高野良夫・藤田信一・石高康治 (1998) ニジマス親魚の採卵量調査. 平成9年度静岡水試事報, 234-237.
• 粟倉輝彦 (1962) ニジマスの海水に対する抵抗性について (I). 水産孵化場研報, 17, 41-48.
• Gorie, S.(1993) Relationship between Seawater Adaptability and Body Weight in 0⁺ Landlocked Rainbow Trout. Nippon Suisan Gakkaishi, 59, 487-491.
• 服部克也・白井隆明・神田文雄・鈴木 健・平野敏行 (1997) ホウライマスを雌親とする異質三倍体魚の海水飼育による筋肉エキス成分の変化. 愛知水試研報, 4, 57-63.
• 井上広滋・塩谷 格・三星 亨・森岡克司・伊藤慶明・小畠 渥・佐竹幹雄 (1998) 深層水飼育による養殖魚の品質変化. 海洋深層水‘97-富山シンポジウム講演記録集, 富山県, 117-120.

タイトルに関連する用語 (8件)： 海洋深層水 ,  表層海水 ,  飼育 ,  ニジマス ,  Oncorhynchus ,  生残 ,  成長 ,  成熟