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J-GLOBAL ID:201102263209843863   整理番号:11A1044616

水性のアミド類におけるウシ血清アルブミンの立体配座安定性: 蛋白質に対する尿素の作用機構への更なる洞察

Conformational Stability of Bovine Serum Albumin in Aqueous Amides: A Further Insight into the Mechanism of Urea Acting on the Protein
著者 (7件):
資料名:
巻: 28  号:ページ: 873-878  発行年: 2010年 
JST資料番号: W0337A  ISSN: 1001-604X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 英語 (EN)
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ホルムアミド-水と,N,N-ジメチルホルムアミド-水混合液中の,ウシ血清アルブミン(BSA)への蛍光の結合距離を測定し,著者らの以前の研究における尿素-水混合液の中の値と比較した。結果を,蛍光スペクトルの分析と併せて,蛋白質の水性アミド中での立体配座安定性を調べるのに用い,又,尿素が蛋白質に作用する機構の洞察を更に与えた。BSAのスペクトル的性質は,3種類のアミド水溶液と著しい差を示し,NH_2グループとC=Oグループの両方が蛋白質と共にドナー及びアクセプターとして働いて,水素結合を形成し得る事を示した。しかし結果は,蛋白質の後方結合と親水性側鎖を有すNH_2基の複数の水素結合が,C=O基に比してのより高い水素結合性能により,分子間相互作用の尿素媒介性ネットワークで主役を果たした事を示した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST
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分類 (1件):
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蛋白質・ペプチド一般 

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