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J-GLOBAL ID:201102264161357984   整理番号:11A1027447

キシロオリゴ糖の廃棄物残渣の酵素加水分解に関する実験的調査

AN EXPERIMENTAL RESEARCH ON ENZYMATIC HYDROLYSIS OF WASTE RESIDUE OF XYLOOLIGOSACCHARIDE
著者 (4件):
資料名:
巻: 31  号:ページ: 263-268  発行年: 2010年 
JST資料番号: W0629A  ISSN: 0254-0096  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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キシロオリゴ糖の廃棄物残渣を,酵素加水分解のための基材として用いた。酵素加水分解収率およびグルコース濃度に及ぼす基材濃度および酵素添加量の影響を,プロセス最適化のために研究した。実験結果により,50g/L残渣を,48時間,10FPIU/g Celluclast1.5Lの添加量で処理したとき,加水分解収率は,74.9%であり,そして,グルコース収率は,35.1%であった。Celluclast1.5Lを用いる加水分解物中に一定量のオリゴ糖が累積するので,オリゴ糖によって引き起こされる阻害作用を大いに減らすために,セロビアーゼを供給した。30CBU/gセロビアーゼNovozyme188を追加して,48時間での加水分解収率は,それぞれ98.1%および78.2%に改善された。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST
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分類 (1件):
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加溶媒分解 
物質索引 (1件):
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