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J-GLOBAL ID：201102264288324023   整理番号：11A1410940

雲南(中国)のプーアール茶中の,La,Ce,Pr,Nd,Sm濃度

La, Ce, Pr, Nd and Sm concentrations in Pu’er tea of Yunnan, China

著者 (4件)： Ning Pengbo (Coll. of Veterinary Medicine, Northwest Agriculture and Forestry Univ., Yangling) ,  Gong Chunmei (Coll. of Life Sciences, Northwest Agriculture and Forestry Univ., Yangling) ,  Zhang Yanming (Coll. of Veterinary Medicine, Northwest Agriculture and Forestry Univ., Yangling) ,  Guo Kangkang (Coll. of Veterinary Medicine, Northwest Agriculture and Forestry Univ., Yangling)
資料名： Journal of Rare Earths  (Journal of Rare Earths)
巻： 28  号： 4  ページ： 636-640  発行年： 2010年 
JST資料番号： W0092A  ISSN： 1002-0721  CODEN： JREAE6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 150のプーアール茶サンプル中における希土類元素含量(La,Ce,Pr,Nd,Sm)を,誘導結合プラズマ原子発光分析(ICP-AES)を用いて,プーアール茶の安全性を評価するために分析した。研究した希土類元素(REEs)中では,Ceが0.11~1.39mg/kg範囲で濃度が見つけられたもの中で最高(総REEs濃度の35%)であった。他方,Smのそれは0.01~0.21mg/kg範囲で,最少レベル(5.2%)を示した。Laは,プーアール茶サンプル中で発見された2番目に高い元素(28%)で,Nd(24%)とPr(7.7%)がそれに続いた。Laの濃度は0.07~1.14mg/kgの範囲であり,他方,NdとPrのそれは,0.01~1.17mg/kgと0.01~0.30mg/kgの範囲であった。熟したプーアール茶中におけるLa,Ce,Ndの濃度は,生のプーアール茶でのそれらより著しく高かった。主要な生産地中での,プーアール茶におけるLa,Ce,Pr,Nd,Smの分布には大きな有意差があった。現在の中国の品質安全基準によると,本研究での43%のサンプルは,人間の消費に危険であることがわかった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST

シソーラス用語： 中華人民共和国 ,  *茶 ,  希土類元素 ,  ICP-AES分析 ,  品質保証 ,  安全基準 ,  地域
準シソーラス用語： 中国 ,  *プーアル茶 ,  誘導結合プラズマ原子発光分析 ,  品質安全 ,  生産地

分類 (1件)： 食品の分析  (FJ01030U)

タイトルに関連する用語 (8件)： 雲南 ,  中国 ,  プーアール茶 ,  La ,  Ce ,  Pr ,  Nd ,  Sm