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J-GLOBAL ID：201102264473920082   整理番号：11A0471650

日本の水産物自給率-需給変動に伴う政策課題-

Self-Sufficiency Rate of Fisheries in Japan-Policy Issues Related to Changes in Supply and Demand-

著者 (1件)： 小野征一郎 (近畿大 水研)
資料名： 近畿大学農学部紀要  (Memoirs of the Faculty of Agriculture of Kinki University)
号： 42  ページ： 225-236  発行年： 2009年03月31日 
JST資料番号： F0778A  ISSN： 0453-8889  CODEN： KDNOA2  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 2008年に閣議決定した水産基本計画で食用魚介類自給率の目標を65%とした。そこで日本と世界の水産物需給を概観すること,グルーピングにより水産物自給率の実態を把握すること,日本と世界の水産物需給の変動に対して水産業が直面している政策課題を考察することにより水産物自給率の問題点を解説した。1)水産物需給の変動,2)日本の水産物自給率,3)日本の水産業の課題,水産業の地位,東アジア水産圏の形成,漁業経営,漁業管理,水産エコラベルの各項目に分けて解説した。魚介類消費量の趨勢を図示した。食用魚介類の自給率を表示した。水産物の自給率を表示した。主要国の人口,GDP,水産物消費を表示した。

シソーラス用語： *水産物 ,  比率 ,  日本 ,  水産食品 ,  食料自給率
準シソーラス用語： 水産政策 ,  魚介類

分類 (1件)： 水産経済・経営  (FH01020D)

タイトルに関連する用語 (5件)： 日本 ,  水産物 ,  自給率 ,  需給 ,  政策