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J-GLOBAL ID：201102264625951272   整理番号：11A0163470

アルジェリアで栽培されたユーカリ果実中フェノール類の高速液体クロマトグラフィーダイオードアレイ検出質量分析による分析

Analysis by High-Performance Liquid Chromatography Diode Array Detection Mass Spectrometry of Phenolic Compounds in Fruit of Eucalyptus globulus Cultivated in Algeria

著者 (8件)： BOULEKBACHE-MAKHLOUF Lila (A. Mira Univ., Bejaia, DZA) ,  MEUDEC Emmanuelle (INRA, Montpellier, FRA) ,  CHIBANE Mohamed (A. Mira Univ., Bejaia, DZA) ,  MAZAURIC Jean-Paul (INRA, Montpellier, FRA) ,  SLIMANI Sakina (A. Mira Univ., Bejaia, DZA) ,  HENRY Max (Nancy-Univ., Nancy, FRA) ,  CHEYNIER Veronique (INRA, Montpellier, FRA) ,  MADANI Khodir (A. Mira Univ., Bejaia, DZA)
資料名： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 58  号： 24  ページ： 12615-12624  発行年： 2010年12月22日 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ユーカリの葉,根および果実は生薬として利用されている。葉,根および幹についてはその成分に関して広く検討されているが,果実については詳細な報告が少ない。医薬あるいは化学的用途を目的としたこの果実の利用は興味のある事である。そこで標記分析法によりユーカリ果実のフェノール類組成を詳細に検討した。洗浄して乾燥したユーカリ果実を粉砕し,0.5%の酢酸を含むアセトン/水溶液で1週間暗所で撹拌抽出した。抽出物を濾過し,40°Cで蒸発乾固させた。次いでヘキサンにより脱脂して凍結乾燥し,この粗抽出物をカラムクロマトグラフィーにより分画し,分析用試料を調製してHPLC-DADおよびESI-MSにより分析した。18種ガロタンニン,26種エラジタンニンおよび2種フラボノールの存在を確認した。また新規果実中化合物としてメチルジガロイルジグルコース,3,3′-O-ジメチルエラグ酸4-O-β-グルコピラノシド,エラグ酸ヘキソース,メチルエラグ酸ペントース,メチルテトラガロイルグルコースおよびバロン酸異性体の存在を確認した。

シソーラス用語： *ユーカリ ,  果実【器官】 ,  果物 ,  フェノール類 ,  HPLC-MS分析 ,  *生体成分分析 ,  *植物性生薬 ,  アルジェリア民主人民共和国 ,  溶媒抽出 ,  試料調製 ,  ガロタンニン ,  エラジタンニン ,  ヒドロキシケトン ,  フラボノイド ,  酸素複素環化合物 ,  芳香族縮合化合物 ,  ヘキソース ,  芳香族カルボン酸 ,  アルドース ,  多価フェノール ,  糖エステル ,  カルボン酸エステル ,  ヒドロキシ酸 ,  ピラノシド ,  グルコシド
準シソーラス用語： フラボノール類

分類 (2件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  生薬一般  (GX06010Y)

物質索引 (6件)： 3,3′-ジメチルエラグ酸4-グルコシド ,  カスアリニン ,  ペンタガロイルグルコース ,  テリマグランジンI ,  テリマグランジンII ,  カスアリクチン

タイトルに関連する用語 (9件)： アルジェリア ,  栽培 ,  ユーカリ ,  果実 ,  フェノール類 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  ダイオードアレイ検出 ,  質量分析 ,  分析