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J-GLOBAL ID：201102264678553589   整理番号：11A1583667

トマトのHelminthosporium carposaprum病原体から生成した細胞壁分解酵素の種類と活性

The kinds and activity of cell wall degrading enzymes produced from tomato Helminthosporium carposaprum pathogens

著者 (4件)： Qi Fengkun (Lab. of Tomato Res., Dep. of Horticulture, Northeast Agricultural Uruversity, Harbin) ,  Kang Ligong (Lab. of Tomato Res., Dep. of Horticulture, Northeast Agricultural Uruversity, Harbin) ,  Xu Xiangyang (Lab. of Tomato Res., Dep. of Horticulture, Northeast Agricultural Uruversity, Harbin) ,  Li Jingfu (Lab. of Tomato Res., Dep. of Horticulture, Northeast Agricultural Uruversity, Harbin)
資料名： Zhiwu Baohu  (Zhiwu Baohu)
巻： 36  号： 5  ページ： 47-51  発行年： 2010年 
JST資料番号： C2147A  ISSN： 0529-1542  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： ペクチンメチルエステラーゼ(PE),ポリガラクツロナーゼ(PG),ポリメチルガラクツロナーゼ(PMG),ポリガラクツロン酸トランスエリミナーゼ(PGTE),ペクチンメチルトランスエリミナーゼ(PMTE),およびCxを含む,一連の細胞壁分解酵素(CWDEs)を,トマトHelminthosporium carposaprum病原体において発見した。酵素動力学解析からの結果は,CWDEsの異なる種類にはそれらの最大活性のための特別な最適温度,pH,および反応時間があったことを示した。例えば,加水分解酵素としてのPG,PMG,およびCxは,pH5.0,および50°Cで最高活性を示した。溶菌酵素としてのPGIEとPMTEでは9.0と30°Cであった。PG,PMG,PGTE,PMGE,およびCxのin vitro活性は日にちの経過によって大いに増加したが,in vivo CWDEsはin vitroのものと比較してより高い活性を示した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST

シソーラス用語： *Helminthosporium ,  *トマト ,  *グリコシド結合ヒドロラーゼ ,  病原体 ,  ペクチンエステラーゼ ,  ペクチナーゼ ,  ペクチン ,  ヒドロラーゼ ,  酵素反応速度論
準シソーラス用語： *Helminthosporium carposaprum ,  *細胞壁分解酵素 ,  ペクチンメチルエステラーゼ ,  ポリガラクツロナーゼ ,  ポリガラクツロン酸 ,  加水分解酵素 ,  酵素動力学

分類 (2件)： 酵素一般  (EB09010D) ,  野菜  (FC03043X)

タイトルに関連する用語 (5件)： トマト ,  Helminthosporium ,  病原体 ,  細胞壁分解酵素 ,  活性