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J-GLOBAL ID：201102270649689382   整理番号：11A0115891

エノキタケ抽出物含有脂肪酸混合物の生物学的利用能:ラットおよびヒトでの吸収性ならびに血清中の安定性の検討

Bioavailability of Fatty Acid Complex Contained in Flammulina Velutipes (Curt.: Fr) Sing. Extracts: Absorption and Stability in Rat and Human Sera

著者 (6件)： 齋藤博 (日本薬大 統合医療教セ) ,  荒井健介 (日本薬大) ,  久保光志 (日本薬大) ,  溝口将也 (リコム) ,  山田静雄 (静岡県大 大学院薬学研究科) ,  渡邉泰雄 (日本薬大)
資料名： 応用薬理  (Pharmacometrics)
巻： 79  号： 3-4  ページ： 49-54  発行年： 2010年12月07日 
JST資料番号： S0617A  ISSN： 0300-8533  CODEN： OYYAA2  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： エノキタケ抽出物(キノコキトサン)から抽出したリノール酸を主...

シソーラス用語： *エノキタケ属 ,...
準シソーラス用語： Flammulina velutipes ,...

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分類 (3件)： 外来物質の代謝と生体内変換  (EJ02037P) ,  野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

物質索引 (4件)： α-リノレン酸 ,  パルミチン酸 ,  リノール酸 ,  ペンタデカン酸グリセリド

引用文献 (18件)：

• ABE, M. Pharmacologically relevant receptor binding characteristics and 5alpha-reductase inhibitory activity of free Fatty acids contained in saw palmetto extract. Biol. Pharm. Bull. 2009, 32, 4, 646-650
• DAS, A K. Identification of an active principle of antitumor antibiotic jawaharene with a mixture of long chain fatty acids. J. Antibiotics. 1982, 35, 1, 92-93
• 広井勝. キノコ脂質の脂肪酸組成について(第1報)分類群間における脂肪酸パターンの比較. 家政学雑誌. 1977, 28, 3, 243-246
• 堀祐輔. ヒト試験でのキノコキトサン含有サプリメント摂取による抗メタボリックシンドローム効果. 応用薬理. 2007, 73, 3/4, 245-253
• 堀祐輔. エノキタケ抽出物(キトグルカン)含有茶飲料の連続摂取による内臓脂肪減少効果の検討. 応用薬理. 2008, 74, 5/6, 121-129

タイトルに関連する用語 (9件)： エノキタケ ,  抽出物 ,  脂肪酸 ,  混合物 ,  生物学的利用能 ,  ラット ,  ヒト ,  血清 ,  安定性