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J-GLOBAL ID:201102271771754744   整理番号:10A1356328

アメリカ北東部におけるエダマメ品種(系統)の圃場成績

Field Performance of Vegetable Soybean Varieties (lines) in Northeast USA
著者 (3件):
資料名:
巻: 27  号:ページ: 409-413  発行年: 2008年 
JST資料番号: C2212A  ISSN: 1000-9841  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 英語 (EN)
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エダマメは新鮮未熟豆としてR6後とR7前の成長段階で収穫される特別なダイズである。エダマメの研究はUSAにおいて長年行われてきたが,商業生産に利用できる品種はより少ない。アメリカ,マサチューセッツ州Deerfieldにあるマサチューセッツ作物研究および教育センターの大学において,12の野菜品種(系統)はそれらの圃場成績および市場向き収量能力について評価された。実験は4折り返しでランダム化完全ブロック計画に設計された。12品種あるいは系統のうち7つが緑種子色を持ち,50%第一開花日,最適食用日および収穫熟度は品種間で有意に異なっていた。50%第一開花以上から最適食用日までの日数は20日から45日の範囲であった。「遅い枝分かれ豆」の品種は,7971kg ha(-1)の最も高い市場向き収量を持ち,一方「早い枝分かれ豆」の品種は,3122kg ha(-1)の最も低い市場向き収量であった。より高い市場向き収量は,主として商品にならない莢の割合がより低く,種子サイズがより大きく,2-種付き莢の割合がより高いことに依った。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST
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