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J-GLOBAL ID：201102272230972621   整理番号：11A1132604

ADS(Aqua Drive System:新・水圧システム技術)によるスライサーの開発

著者 (2件)： 宮川新平 (KYB 基盤技研) ,  渡辺将博 (ワタナベフーマック)
資料名： Fooma技術ジャーナル  (Technical Journal of Food Machinery)
巻： 8  号： 1  ページ： 5-16  発行年： 2011年05月31日 
JST資料番号： L8070A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 機械駆動を水圧で行うADSを搭載した次世代型スライサーの基本的な動作と機能を提示し,現行機と同等の処理能力,小型化及び稼働範囲拡大を実現できることを示した。当スライサーは,スライサー内下部に収めた水圧ユニットと駆動部側に搭載したアクチュエータをステンレス鋼管で連結することで騒音や振動を低減する。電動機の電圧,電流,水圧アクチュエータの圧力や流量及びスライダーユニットと当板の変位を計測し,実負荷運転で検証試験をした。現行機との重量比,体積比は,それぞれ20%,40%低減でき,1台の液圧アクチュエータで幅広い加工物に対応し,無駄な動作を省き省エネ効果があることを確認した。

シソーラス用語： 安全管理 ,  *駆動 ,  *食肉加工機械 ,  消費電力 ,  *カッタ ,  小型化 ,  電位差計 ,  シリンダ ,  形態別板 ,  補強部材 ,  *洗浄装置 ,  アクチュエータ ,  省エネルギー
準シソーラス用語： ポテンショメータ ,  衛生安全管理 ,  省エネルギー化 ,  水圧シリンダ ,  *水圧駆動 ,  当て板

分類 (2件)： 肉製品  (FJ12033F) ,  油圧・空気圧機器  (QD04020X)

引用文献 (4件)：

• 1) 宮川新平:フルードパワーの世界、日本フルードパワー工業会、P63-80、(2009)
• 2) 浦田暎三、宮川新平:水圧駆動技術入門、日刊工業新聞社、(2002)
• 3) アクアドライブシステム技術資料3、日本フルードパワー工業会、(2004)
• 4) 食肉処理効率化技術開発事業平成22年度研究開発成果発表会資料、(財)日本食肉生産技術開発センター、食肉生産技術研究組合、P25-27

タイトルに関連する用語 (5件)： ADS ,  水圧 ,  システム技術 ,  スライサー ,  開発