【目的】Herba Ecliptae由来多糖類の水抽出を最適化する。【方法】指標として多糖類の抽出率と含有量で,直交試験を用い,抽出を評価する。【結果】最適条件は,100°Cの温度で3回あたり10倍の水で,各時間あたり3.5時間を加えた。本条件で,Herba Ecliptae由来多糖類の抽出の割合は,11.39%で含有量は,18.43%であった。【結論】最適化抽出は,安定で,経済的かつ実現可能である。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST