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J-GLOBAL ID：201102278636326125   整理番号：11A1775132

肥育牛への飼料用米と食品残さの発酵TMR給与

著者 (4件)： 神谷充 (農業技術研究機構 九州沖縄農研セ) ,  服部育男 (農業技術研究機構 九州沖縄農研セ) ,  上村昌志 (錦江ファーム) ,  佐藤健次 (農業技術研究機構 九州沖縄農研セ)
資料名： 日本暖地畜産学会報  (Journal of Warm Regional Society of Animal Science, Japan)
巻： 54  号： 2  ページ： 149-159  発行年： 2011年09月30日 
JST資料番号： L2633A  ISSN： 2185-081X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： (有)錦江ファームで発酵TMRの給与試験を実施した。1)黒毛和種経産牛の肥育期における発酵TMR給与試験。2)黒毛和種去勢牛の肥育仕上げ期における飼料用米と食品残渣の発酵TMRの給与試験。3)黒毛和種去勢牛の肥育中後期における飼料用米と食品残渣の発酵TMR給与試験。給与できる割合が明らかになってきており,配合飼料の約60%代替給与が可能であった。TMRの原料として飼料米の他,豆腐粕,さらにカンショ焼酎粕濃縮液や醤油粕も活用できることが分かった。

シソーラス用語： *TMR【飼料】 ,  *飼料作物 ,  *米 ,  *肉牛 ,  *給餌 ,  食餌効果 ,  牛肉 ,  枝肉 ,  残留物 ,  食品副産物 ,  廃棄物 ,  玄米 ,  背筋 ,  ビタミンE ,  食品分析 ,  血液化学検査 ,  血清中濃度 ,  食品成分 ,  成長段階 ,  フェノール類 ,  酸素複素環化合物 ,  芳香族縮合化合物 ,  *飼料用米 ,  胸最長筋 ,  *発酵TMR ,  肥育期間 ,  食肉 ,  *食品 ,  *穀類 ,  *飼料 ,  *農作物 ,  *農産食品 ,  *普通作物 ,  *穀粒
準シソーラス用語： *飼料米 ,  食品残渣 ,  肥育期 ,  肥育仕上げ期 ,  肥育中後期

分類 (3件)： 配合飼料  (FD07040D) ,  牛  (FD02020Y) ,  生肉の品質と処理  (FJ12032O)

物質索引 (1件)： α-トコフェロール

引用文献 (42件)：

• 秋山正英・十川政典・飛多靖夫・溝渕一彦.1984a. 肥育牛に対する飼料米の給与試験(1).香川県 畜産試験場研究報告,22:47-59.
• 秋山正英・十川政典・橋本和博・三木敏弘・飛多靖 夫・溝渕一彦.1984b.肥育牛に対する飼料米 の給与試験(II).香川県畜産試験場研究報告, 22:60-73.
• 服部育男・佐藤健次・鈴木知之・神谷 充・加藤直 樹.2010.原料および産川時期が焼酎粕濃縮液 の飼料成分に及ぼす影響,口本暖地畜産学会報, 53 : 175-181.
• 平嶋1剰tい占をll鉄出・徳満 茂.2000.1把育前中期における乾燥ビール粕の飼料混合割合が乳用種 去勢牛の産肉性に及ぼす影響.福岡県農業総合 試験場研究報告,19:94-97.
• 平嶋善典・中島啓介・徳満 茂.1999.乾燥ビール 粕混合飼料の給与期間が乳用種去勢牛の増体及 び肉質に及ばす影響.福岡県農業総合試験場研 究報告,18:118-121.

タイトルに関連する用語 (5件)： 肥育牛 ,  飼料用米 ,  食品残さ ,  発酵TMR ,  給与