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J-GLOBAL ID:201102280014766246   整理番号:11A0809742

テラヘルツ時間領域スペクトロスコピーを用いたサプリメント食品中のアミノ酸の定量分析

Quantitative Analysis of Amino Acids in Dietary Supplements Using Terahertz Time-domain Spectroscopy
著者 (4件):
資料名:
巻: 27  号:ページ: 351 (J-STAGE)  発行年: 2011年 
JST資料番号: G0673B  ISSN: 0910-6340  CODEN: ANSCEN  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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テラヘルツ時間領域スペクトロスコピー(THz-TDS)によって市販アミノ酸サプリメント中のアミノ酸5種の濃度を分析した(最良再生成分誤差±12%)。紙包装サプリメント錠剤の分析も可能になり,包装材料を通過するTHz波の特長を利用した包装試料の非破壊定量分析を実証した。THz波の紙通過能力は非包装試料と同一標準スペクトルを用いた定量分析を可能にし,包装試料の直接定量分析の確度は非包装試料とほぼ同一であった。(翻訳著者抄録)
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分類 (3件):
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有機化合物の物理分析  ,  アミノ酸  ,  食品の分析 
引用文献 (18件):
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