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J-GLOBAL ID：201102285761352258   整理番号：11A0127460

日本人メタボリックシンドローム患者における代謝パラメーター,腹囲および血圧に与える油に漬けたニンニクに由来する硫黄を含む化合物,アホエン摂取の影響評価

Evaluation of the effects of the ingestion of ajoene, a sulfur containing compound derived from oil-macerated garlic, on metabolic parameters, abdominal circumference, and blood pressure in Japanese metabolic syndrome patients. A pilot study

著者 (10件)： BEPPU Hidehiko (Fujita Health Univ., Mie, JPN) ,  MATSUMOTO Yoshifuji (Fujita Health Univ., Mie, JPN) ,  FUJINO Tsuchiyoshi (Nagoya Seiraku Co. Ltd., Aichi, JPN) ,  ITANI Yoshinori (Fujita Health Univ., Mie, JPN) ,  SUMITHO Toshiaki (Nagoya Seiraku Co. Ltd., Aichi, JPN) ,  HIGASHIGUCHI Takashi (Fujita Health Univ., Mie, JPN) ,  CHIHARA Takeshi (Fujita Health Univ., Mie, JPN) ,  TAMAI Ikuko (Fujita Health Univ., Mie, JPN) ,  SONODA Shigeru (Fujita Health Univ., Mie, JPN) ,  SHIMPO Kan (Fujita Health Univ., Mie, JPN)
資料名： 生物試料分析  (Journal of Analytical Bio-Science)
巻： 33  号： 5  ページ： 441-450  発行年： 2010年12月20日 
JST資料番号： L0201A  ISSN： 0913-3763  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 油に漬けたニンニクは,血小板凝集阻害,抗菌および抗癌活性を有...

シソーラス用語： *メタボリックシンドローム ,...
準シソーラス用語： 腹囲 ,...

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分類 (2件)： 代謝異常・栄養性疾患の治療  (GD05030F) ,  生薬の臨床への応用  (GX06030U)

物質索引 (1件)： アホエン

引用文献 (28件)：

• Iberl B, Winkler G, Knobloch K: Products of allicin transformation: ajoene and dithiins, characterization and their determination by HPLC. Planta Med, 56: 202-211, 1990.
• Block E, Ahmad S, Jain MK, Crecely RW, Apitz-Castro R, Cruz MR: (E, Z)-Ajoene: a potent antithrom-botic agent from garlic. J Am Chem Soc, 106: 8295-8296, 1984.
• Bordia A, Verma SK, Srivastava KC: Effect of garlic on platelet aggregation in humans: a study in healthy subjects and patients with coronary artery disease. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids, 55: 201-205, 1996.
• Yoshida S, Kasuga S, Hayashi N, Ushiroguchi T, Matsuura H, Nakagawa S: Antifungal activity of ajoene derived from garlic. Appl Environ Microbiol, 53: 615-617, 1987.
• Kawase M, Yamada N, Nishikawa T, Hattori A, Fukuda H, Fujino T: Antibacterial effect of ajoene on Helicobacter pylori in Mongolian gerbils. Natural Medicines, 59: 171-174, 2005.

タイトルに関連する用語 (11件)： 日本人 ,  メタボリックシンドローム ,  患者 ,  代謝パラメーター ,  腹囲 ,  血圧 ,  油 ,  ニンニク ,  硫黄 ,  アホエン ,  影響評価