サル脂分別油の製造法

発明者： , , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：羽鳥修
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-231935
公開番号（公開出願番号）：特開2001-055598
特許番号：特許第4475702号
出願日： 1999年08月18日
公開日（公表日）： 2001年02月27日
請求項（抜粋）：

【請求項1】ジヒドロキシステアリン酸含有トリグリセリド(DHS-TG)の含有量が0.4重量%以下、1,3ジ飽和-2不飽和トリグリセリド(SUS)の含有量が90〜98重量%であるサル脂分別油を製造する方法であって、サルシード原油を精製して得られるサル脂を、乾式分別又はヘキサンでシードを添加して分別し、得られた液状部を極性溶剤でシードを添加して溶剤分別して結晶部を得ることを特徴とするサル脂分別油の製造法。

IPC (2件)：