特許

J-GLOBAL ID：201103028074523809

エポキシド水解酵素の活性測定方法

発明者： 荒平 正緒美 ,  深澤 親房
出願人/特許権者： 農林水産省食品総合研究所長
代理人 (1件)： 久保田 藤郎 (外1名)
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-020022
特許番号：特許第3062600号
出願日： 1999年01月28日
請求項（抜粋）：

【請求項1】 植物種子由来のエポキシド水解酵素を、アセトニトリルに溶解させたスチレンオキサイドに作用させ、生成したスチレングリコールを、移動相にアセトニトリルを用いる高速液体クロマトグラフィーで測定することを特徴とするエポキシド水解酵素の活性測定方法。

IPC (1件)：

C12Q 1/34

FI (1件)：

C12Q 1/34