高級脂肪酸モノグリセリドの製造方法

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：須藤阿佐子
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願平1-324403
公開番号（公開出願番号）：特開平3-200744
特許番号：特許第2769892号
出願日： 1989年12月14日
公開日（公表日）： 1991年09月02日
請求項（抜粋）：

【請求項1】高級脂肪酸とグリシドールとの反応により高級脂肪酸モノグリセリドを製造する方法において、触媒としてリン酸三ナトリウム、リン酸三カリウム、リン酸二ナトリウム、リン酸二カリウム及びその含水塩から選ばれる一種以上のアルカリ金属リン酸塩を用いることを特徴とする高級脂肪酸モノグリセリドの製造方法。

IPC (4件)：

C07C 69/30 , B01J 27/18 , C07C 67/26 , C07B 61/00 300

FI (4件)：

C07C 69/30 , B01J 27/18 X , C07C 67/26 , C07B 61/00 300

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