特許
J-GLOBAL ID：201103039965774308
茹麺装置
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
藤本 昇 (外2名)
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-290975
特許番号：特許第3055900号
出願日： 1999年10月13日
請求項（抜粋）：
【請求項1】 麺を収納する茹バケット(2)が無端状の搬送チェーン(3)に所定間隔毎に複数支持されてなり、麺を収納した茹バケット(2)が搬送チェーン(3)で搬送されて茹槽(4)内を通過することによって麺を茹で上げるよう構成されてなる茹麺装置において、麺を茹バケット(2)に収納する麺収納ポイント(P)が、各々麺の茹時間が異なるように、茹バケット(2)の搬送方向に沿って複数設けられてなり、茹麺装置への麺の投入口である麺投入口(1)と前記麺収納ポイント(P)との間には、麺投入口(1)の下方位置から各麺収納ポイント(P)の上方位置を順に経由して麺投入口(1)の下方位置まで戻る搬送経路を循環移動するように、無端状の上部搬送チェーン(10)で搬送される麺搬送バケット(11)が設けられ、上部搬送チェーン(10)には所定間隔毎に麺搬送バケット(11)が複数支持されて、麺搬送バケット(11)と前記茹バケット(2)とは同期して搬送され、且つ、麺搬送バケット(11)は、麺投入口(1)の下方位置で麺を収納し、複数の麺収納ポイント(P)のうちから選択された麺収納ポイント(P)の上方位置まで移動して、該上方位置において麺を茹バケット(2)内に落下させるよう構成されてなることを特徴とする茹麺装置。
IPC (2件)：
FI (2件)：
A47J 27/14 J
, A23L 1/16 K
