特許
J-GLOBAL ID:201103051330249525

こんにゃく成形トレイ及びそれを用いた成形装置

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (2件): 植木 久一 ,  小谷 悦司
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願平11-279895
公開番号(公開出願番号):特開2001-095519
特許番号:特許第3917338号
出願日: 1999年09月30日
公開日(公表日): 2001年04月10日
請求項(抜粋):
【請求項1】包装袋に充填された未凝固のこんにゃくを成形する成形トレイにおいて、 前記成形トレイが、前記こんにゃくを複数個直列に収納し得る断面凹形の外枠と、その外枠の底部に配置され外枠長手方向に移動し得る移動棚板と、前記成形トレイ内に収納された前記こんにゃくの長手方向端部を挟み込むようにして前記外枠及び移動棚板に取り付られる複数組みの挟み板とを有し、その挟み板の高さが、前記こんにゃくの厚み方向に可変に構成されていることを特徴とするこんにゃく成形トレイ。
IPC (1件):
A23L 1/212 ( 200 6.01)
FI (1件):
A23L 1/212 102 B

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