食品洗浄装置

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (2件)：菊池新一 , 菊池徹
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-364150
公開番号（公開出願番号）：特開2001-321068
特許番号：特許第3653220号
出願日： 2000年11月30日
公開日（公表日）： 2001年11月20日
請求項（抜粋）：

【請求項1】食品を食品洗浄領域に搬送する食品搬送手段と、シート状水噴射流を発生し、前記シート状水噴射流が前記食品に当たるように前記シート状噴射流を前記食品に向ける水噴射流発生手段とを備え、前記食品搬送手段は、前記食品を拘束することなく搬送するコンベヤ部材から成り、前記水噴射流発生手段は、前記食品が前記コンベヤ部材上で回転するように前記食品に向けて種々の方向から噴射される複数のシート状水噴射流層を含んでいることを特徴とする食品洗浄装置。

IPC (3件)：