特許

J-GLOBAL ID：201103077862587525

防湿機能付き食品

発明者： 北條 義幸
出願人/特許権者： 北條製餡株式会社
代理人 (1件)： 森 義明
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-042454
公開番号（公開出願番号）：特開2002-238472
特許番号：特許第3483204号
出願日： 2001年02月19日
公開日（公表日）： 2002年08月27日
請求項（抜粋）：

【請求項1】 水分を含む食用粘稠体と、前記食用粘稠体を包む少なくとも2分割された吸湿性の食用外皮と、食用粘稠体と食用外皮との間に配設され、食用外皮の分割面から引き出すことができる防湿用フィルムと、分割された食用外皮が挿入され、食用外皮の分割面に合わせて形成されたフィルム引出用通孔を有し、前記防湿用フィルムの取り出し時の力を担持し且つ搬送中の前記食用外皮の破損を防止するための有底筒状の保護カバーとで構成された防湿機能付き食品。

IPC (5件)：

A23L 1/00 ,  A21D 13/08 ,  A23G 3/00 102 ,  A23G 3/00 106 ,  A23L 1/10

FI (5件)：

A23L 1/00 G ,  A21D 13/08 ,  A23G 3/00 102 ,  A23G 3/00 106 ,  A23L 1/10 F