リン脂質組成物の製造方法

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (6件)：特許業務法人アルガ特許事務所 , 有賀三幸 , 高野登志雄 , 中嶋俊夫 , 村田正樹 , 山本博人
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2009-140653
公開番号（公開出願番号）：特開2010-284116
出願日： 2009年06月12日
公開日（公表日）： 2010年12月24日
要約：

【課題】含窒素塩基を含まないリン脂質を高含有するリン脂質組成物の効率的な製造方法の提供。【解決手段】レシチンに、吸水率が145%以下である大豆種子より抽出され、ホスホリパーゼDとホスホリパーゼCの活性比が9.0以上である大豆酵素抽出物を反応させるリン脂質組成物の製造方法。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

レシチンに、吸水率が145%以下である大豆種子より抽出され、ホスホリパーゼDとホスホリパーゼCの活性比が9.0以上である大豆酵素抽出物を反応させるリン脂質組成物の製造方法。

IPC (3件)：

C12P 9/00 , C11B 11/00 , C12N 9/16

FI (3件)：

C12P9/00 , C11B11/00 , C12N9/16 D

Fターム (14件)：

4B050CC10 , 4B050DD13 , 4B050LL05 , 4B064AE63 , 4B064CA21 , 4B064CB04 , 4B064CD15 , 4B064CE08 , 4B064DA01 , 4B064DA10 , 4B064DA20 , 4H059BA83 , 4H059BC48 , 4H059CA31

引用特許：

審査官引用 (5件)

特開平4-066091
特開平2-312552
特開平2-312551

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