特許

J-GLOBAL ID：201103087191944420

組換えタンパク質の生産方法

発明者： 飯塚 彩 ,  秋山 卓理
出願人/特許権者： 三菱レイヨン株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2010-077439
公開番号（公開出願番号）：特開2011-205979
出願日： 2010年03月30日
公開日（公表日）： 2011年10月20日
要約：

【課題】遺伝子組換え微生物を高密度に培養し、効率良く(短時間で)組換えタンパク質を生産する方法を提供することである。特に、組換えタンパク質が酵素である場合には、高い活性を有する酵素を効率よく生産する方法を提供すること。【解決手段】遺伝子組換え微生物を流加培養法により培養して組換えタンパク質を生産する方法であって、(a)初発培地が15〜50g/Lの濃度で天然物由来複合培地成分を含有し、(b)培養中の培地のpHの下限値が5.8〜6.5であり、且つ、pHの上限値が「pHの下限値+0.6」以下であり、(c)流加培地がグルタミン酸ナトリウムを含有することを特徴とする方法。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

遺伝子組換え微生物を流加培養法により培養して組換えタンパク質を生産する方法であって、 (a)初発培地が15〜50g/Lの濃度で天然物由来複合培地成分を含有し、 (b)培養中の培地のpHの下限値が5.8〜6.5であり、且つ、pHの上限値が「pHの下限値+0.6」以下であり、 (c)流加培地がグルタミン酸ナトリウムを含有すること を特徴とする方法。

IPC (2件)：

C12N 9/00 ,  C12P 13/00

FI (2件)：

C12N9/00 ,  C12P13/00

Fターム (5件)：

4B050CC03 ,  4B050DD02 ,  4B050KK04 ,  4B050LL05 ,  4B064AE01