ペプチド結合トリプトファンとポリペプチド結合トリプトファンの混合物

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (4件)：池田成人 , 山口和弘 , 野田雅一 , 清水義憲
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2011-506670
公開番号（公開出願番号）：特表2011-523547
出願日： 2009年04月27日
公開日（公表日）： 2011年08月18日
要約：

本発明は、10〜90%、好ましくは20〜80%のトリプトファンが遊離トリプトファンまたはペプチド結合トリプトファンとして存在し、10〜90%、好ましくは20〜80%のトリプトファンがポリペプチド結合トリプトファンとして存在する、トリプトファンを含んでなる組成物に関する。

請求項（抜粋）：

好ましくは水溶性であり、0.1を超え、好ましくは0.15を超えるTrp/LNAA比を有する、ペプチド結合トリプトファン組成物、および/または遊離トリプトファン;および好ましくは水溶性であり、0.15を超えるTrp/LNAA比を有するポリペプチド結合トリプトファン組成物を一緒にするステップを含んでなる、トリプトファン含有組成物を製造する方法。

IPC (8件)：

A23L 1/305 , A61P 25/20 , A61P 25/22 , A61P 25/24 , A61P 25/28 , A61P 25/26 , A61K 31/405 , A61K 38/46

FI (8件)：

A23L1/305 , A61P25/20 , A61P25/22 , A61P25/24 , A61P25/28 , A61P25/26 , A61K31/405 , A61K37/54

Fターム (22件)：

4B018MD20 , 4B018MD22 , 4B018MD90 , 4B018ME14 , 4B018MF02 , 4C084AA02 , 4C084AA06 , 4C084DC22 , 4C084NA14 , 4C084ZA052 , 4C084ZA122 , 4C084ZA152 , 4C086AA01 , 4C086AA02 , 4C086AA04 , 4C086BC14 , 4C086MA02 , 4C086MA04 , 4C086NA14 , 4C086ZA05 , 4C086ZA12 , 4C086ZA15

引用特許：

審査官引用 (5件)

抗高血圧性機能性食品
公報種別：公表公報出願番号：特願2007-522452 出願人：グロバス・エッグ・サイエンスィス・ビー.ブイ.
特表平4-506080
抗菌組成物、その製造方法及び該抗菌組成物を含有する抗菌剤
公報種別：公開公報出願番号：特願2003-052081 出願人：株式会社ファーマフーズ研究所

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