特許
J-GLOBAL ID：201103089607549456
脂肪蓄積抑制剤
発明者：
,
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2009-236588
公開番号（公開出願番号）：特開2011-084485
出願日： 2009年10月13日
公開日（公表日）： 2011年04月28日
要約：
【課題】優れた脂肪蓄積抑制効果を有するホエータンパク質加水分解物からなる脂肪蓄積抑制剤の提供。【解決手段】分子量分布が10kDa以下でメインピーク200Da〜3kDa、APL(平均ペプチド鎖長)が2〜8、全ての構成成分に対する遊離アミノ酸含量が20%以下、分岐鎖アミノ酸含量が20%以上、抗原性はβ-ラクトグロブリンの抗原性の1/100,000以下であるホエータンパク質加水分解物を用いた脂肪蓄積抑制剤。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
以下の特徴を有するホエータンパク質加水分解物を有効成分とする脂肪蓄積抑制剤。
1.分子量分布が10kDa以下でメインピーク200Da〜3kDa
2.APL(平均ペプチド鎖長)は2〜8
3.遊離アミノ酸含量20%以下
4.分岐鎖アミノ酸含量20%以上
5.抗原性が、β-ラクトグロブリンの1/100,000以下
IPC (8件)：
A61K 38/00
, A61P 3/04
, A61P 3/06
, A23L 1/305
, A23L 2/52
, A23L 2/38
, A23K 1/08
, A23K 1/16
A61K37/18
, A61P3/04
, A61P3/06
, A23L1/305
, A23L2/00 F
, A23L2/38 P
, A23K1/08
, A23K1/16 303F
2B150CC13
, 2B150DC23
, 4B017LC03
, 4B017LK15
, 4B017LP06
, 4B018MD20
, 4B018MD71
, 4B018ME01
, 4B018MF12
, 4B018MF14
, 4B064AG01
, 4B064CA21
, 4B064CB07
, 4B064CD20
, 4B064CE07
, 4B064DA01
, 4B064DA10
, 4C084AA02
, 4C084AA03
, 4C084AA06
, 4C084BA03
, 4C084CA38
, 4C084MA52
, 4C084NA14
, 4C084ZA702
, 4C084ZC332
