特許
J-GLOBAL ID：201103089607549456

脂肪蓄積抑制剤

発明者：
内藤 久士

内藤 久士 について

, 
三浦 晋

三浦 晋 について


出願人/特許権者：
雪印乳業株式会社

雪印乳業株式会社 について


公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2009-236588
公開番号（公開出願番号）：特開2011-084485
出願日： 2009年10月13日
公開日（公表日）： 2011年04月28日
要約：
【課題】優れた脂肪蓄積抑制効果を有するホエータンパク質加水分解物からなる脂肪蓄積抑制剤の提供。【解決手段】分子量分布が10kDa以下でメインピーク200Da〜3kDa、APL(平均ペプチド鎖長)が2〜8、全ての構成成分に対する遊離アミノ酸含量が20%以下、分岐鎖アミノ酸含量が20%以上、抗原性はβ-ラクトグロブリンの抗原性の1/100,000以下であるホエータンパク質加水分解物を用いた脂肪蓄積抑制剤。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
以下の特徴を有するホエータンパク質加水分解物を有効成分とする脂肪蓄積抑制剤。 1.分子量分布が10kDa以下でメインピーク200Da〜3kDa 2.APL(平均ペプチド鎖長)は2〜8 3.遊離アミノ酸含量20%以下 4.分岐鎖アミノ酸含量20%以上 5.抗原性が、β-ラクトグロブリンの1/100,000以下
IPC (8件)：
A61K 38/00 ,  A61P 3/04 ,  A61P 3/06 ,  A23L 1/305 ,  A23L 2/52 ,  A23L 2/38 ,  A23K 1/08 ,  A23K 1/16
FI (8件)：
A61K37/18 ,  A61P3/04 ,  A61P3/06 ,  A23L1/305 ,  A23L2/00 F ,  A23L2/38 P ,  A23K1/08 ,  A23K1/16 303F
Fターム (26件)：
2B150CC13 ,  2B150DC23 ,  4B017LC03 ,  4B017LK15 ,  4B017LP06 ,  4B018MD20 ,  4B018MD71 ,  4B018ME01 ,  4B018MF12 ,  4B018MF14 ,  4B064AG01 ,  4B064CA21 ,  4B064CB07 ,  4B064CD20 ,  4B064CE07 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10 ,  4C084AA02 ,  4C084AA03 ,  4C084AA06 ,  4C084BA03 ,  4C084CA38 ,  4C084MA52 ,  4C084NA14 ,  4C084ZA702 ,  4C084ZC332
引用特許：
審査官引用 (5件)
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引用文献：
審査官引用 (3件)

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