特許

J-GLOBAL ID：201103094823472623

ラフィノースの新規製造方法

発明者： 冨田 房男 ,  佐山 晃司
出願人/特許権者： 日本甜菜製糖株式会社
代理人 (2件)： 松本 久紀 ,  戸田 親男
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-142396
公開番号（公開出願番号）：特開2001-321179
特許番号：特許第4021123号
出願日： 2000年05月15日
公開日（公表日）： 2001年11月20日
請求項（抜粋）：

【請求項1】 配列番号1のアミノ酸配列で示される耐熱性α-ガラクトシダーゼを用い、スクロースとガラクトース及び/又はUDP-ガラクトースを基質として、ラフィノースを製造することを特徴とするラフィノースの製造方法。

IPC (5件)：

C12N 15/09 ( 200 6.01) ,  C12N 9/40 ( 200 6.01) ,  C12P 19/16 ( 200 6.01) ,  C12R 1/65 ( 200 6.01) ,  C12R 1/19 ( 200 6.01)

FI (5件)：

C12N 15/00 ZNA A ,  C12N 9/40 ,  C12P 19/16 ,  C12R 1:65 ,  C12R 1:19

引用文献：

出願人引用 (10件)

• Nippon Shokuhin Kogyo Gakkaishi, vol.38, p.722-728, (1991)
• Carbohydrate Research, vol.185, p.139-146, (1989)
• 製糖技術研究会誌, 第34号, p.67-73, (1985)
• Baik,S.-H. and Tomita,F. "Molecular cDNA Cloning and Overexpression in E. coli of Soluble Alpha-Ga
• Agr. Biol. Chem., vol.30, p.425-427, (1966)
• Nippon Shokuhin Kogyo Gakkaishi, vol.38, p.722-728, (1991)
• Carbohydrate Research, vol.185, p.139-146, (1989)
• 製糖技術研究会誌, 第34号, p.67-73, (1985)
• Baik,S.-H. and Tomita,F. "Molecular cDNA Cloning and Overexpression in E. coli of Soluble Alpha-Ga
• Agr. Biol. Chem., vol.30, p.425-427, (1966)

審査官引用 (10件)

• Nippon Shokuhin Kogyo Gakkaishi, vol.38, p.722-728, (1991)
• Nippon Shokuhin Kogyo Gakkaishi, vol.38, p.722-728, (1991)
• Carbohydrate Research, vol.185, p.139-146, (1989)
• Carbohydrate Research, vol.185, p.139-146, (1989)
• 製糖技術研究会誌, 第34号, p.67-73, (1985)
• 製糖技術研究会誌, 第34号, p.67-73, (1985)
• Baik,S.-H. and Tomita,F. "Molecular cDNA Cloning and Overexpression in E. coli of Soluble Alpha-Ga
• Baik,S.-H. and Tomita,F. "Molecular cDNA Cloning and Overexpression in E. coli of Soluble Alpha-Ga
• Agr. Biol. Chem., vol.30, p.425-427, (1966)
• Agr. Biol. Chem., vol.30, p.425-427, (1966)