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J-GLOBAL ID:201106075493829798
リンゴポリフェノール
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用語の主な分野です
有機化合物
関連語 (3件):
リンゴ
(Malus pumila)
リンゴ について
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酸化防止
(antioxidation)
酸化防止 について
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機能性食品
(Functional Food)
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上位語 (1件):
多価フェノール
(polyphenol)
多価フェノール について
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