資源
J-GLOBAL ID:201110057782656042   研究資源コード:1000001529 更新日:2004年12月04日

食用担子菌類

edible mushroom strains
保有機関:
担当者: 江口 文陽
資源分類: その他
研究分野 (1件): 食品科学
概要:
有用食用キノコ類の凍結および寒天培地上での保存資源
利用環境と条件:
研究・教育業務に支障のないこと
利用手続きと方法:
利用手続:担当者との相談,利用資格:共同研究者

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