杉浦義正

スギウラヨシマサ | Sugiura Yoshimasa

所属機関・部署：
職名：教授
ホームページURL (1件)： http://kaken.nii.ac.jp/d/r/60608107.ja.html

研究分野 (2件)：水圏生命科学 , 食品科学

研究キーワード (8件)：脂質 , ゴボウ , ポリフェノール , アレルギー , 免疫 , 食品機能 , フロロタンニン(海藻ポリフェノール) , 海藻

競争的資金等の研究課題 (8件)：

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論文 (44件)：

Masaaki Miyata, Kento Takeda, Sayuri Nagira, Yoshimasa Sugiura. Trimethylamine N-oxide ameliorates hepatic damage including reduction of hepatic bile acids and cholesterol in Fxr -null mice. International Journal of Food Sciences and Nutrition. 2024. 75. 4. 385-395
Yoshimasa Sugiura, Shouta Misumi, Yoichi Kinoshita, Hiroaki Yamatani, Kazuma Yoshizumi, Hirotaka Katsuzaki, Yuichi Hayashi, Noboru Murase. Evaluating the antiallergic effects of polyphenols extracted from Ecklonia cava subsp. stolonifera at each step of a powder-manufacturing process. Food Science and Technology Research. 2024. 30. 2. 261-267
Yoshimasa Sugiura, Mahiko Abe, Noboru Murase. Determination of the Antiallergic Activity of Lipophilic Components Isolated from the Red Alga Pyropia tenuipedalis. Japan Agricultural Research Quarterly. 2024. 58. 1. 49-55
Yoshimasa Sugiura, Masakatsu Usui, Masaaki Miyata. The soothing effect of phlorotannins on cedar pollinosis in Cry j 1-stimulated mice. Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry. 2023. 87. 6. 649-652
Yoshimasa Sugiura, Yoichi Kinoshita, Shouta Misumi, Hiroaki Yamatani, Yuichi Hayashi, Noboru Murase. Anti-allergic efficacy of 80 % methanol extracts from the brown alga, Sargassum macrocarpum. Studies in Science and Technology. 2022. 11. 2. 109-115

MISC (20件)：

杉浦義正. 西ノ島町産褐藻ツルアラメの抗アレルギー効果. 海藻資源. 2023. 50. 42-47
阿部真比古, 村瀬昇, 杉浦義正. カイガラアマノリの生物学的特徴を活かした陸上養殖手法と事業化への課題. 月刊養殖ビジネス. 2022. 59. 8. 37-42
杉浦義正. ツルアラメの抗アレルギー成分. FRAニュース. 2022. 69. 22-22
Yoshimasa Sugiura, Hirotaka Katsuzaki, Kunio Imai, Hideomi Amano. The Anti-Allergic and Anti-Inflammatory Effects of Phlorotannins from the Edible Brown Algae, Ecklonia sp. and Eisenia sp. Natural Product Communications. 2021. 16. 12. 1934578X2110609
杉浦義正. フロロタンニンの抗炎症・抗アレルギー効果と機能性食品への応用に向けた取り組み. Functional Food Research. 2021. 17. 19-25

特許 (1件)：

講演・口頭発表等 (50件)：

紅藻カイガラアマノリ由来のsulfoquinovosyl diacylglycerolによる抗アレルギー効果
(第78回日本栄養・食糧学会大会(福岡) 2024)
褐藻ノコギリモクから単離された物質2種の抗アレルギー効果
(日本農芸化学会2024年度大会(東京) 2024)
西ノ島町産褐藻ツルアラメの抗アレルギー効果
(第30回日本海藻協会シンポジウム(東京) 2023)
Phloroglucinolの抗アレルギー効果に関する研究
(日本農芸化学会中四国支部第65回講演会(宇部) 2023)
島根県西ノ島町産褐藻ノコギリモクに含まれる抗アレルギー成分の探索
(第77回日本栄養・食糧学会大会(札幌) 2023)

学歴 (3件)：

学位 (3件)：

経歴 (6件)：

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委員歴 (2件)：

所属学会 (5件)：

日本栄養・食糧学会 , 日本食品科学工学会 , 日本水産学会 , 日本農芸化学会 , 日本ポリフェノール学会

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杉浦 義正