研究者
J-GLOBAL ID：201201039159206723   更新日: 2024年02月01日

元木 悟

モトキ サトル | Motoki Satoru
所属機関・部署：
明治大学 農学部

明治大学 農学部 について


職名： 専任教授
研究分野 (2件)： 環境農学 ,  園芸科学
研究キーワード (6件)： asparagus ,  horticulture ,  vegetable ,  carrot ,  tomato ,  野菜,園芸,アスパラガス,トマト,ニンジン
競争的資金等の研究課題 (31件)：
  • 2012 - 現在 野菜類の生理・生態解明と安定生産技術・作型の開発
  • 2012 - 現在 軽労働・省力的な野菜園芸技術体系の確立
  • 2011 - 現在 熱帯地域におけるアスパラガスの休眠性,栽培法および輸出入調査
  • 2018 - 2021 機能性成分や生育阻害活性の網羅的分析によるアスパラガス未利用部位の利用価値の創出
  • 2016 - 2020 植物ホルモンの網羅的分析によるアスパラガスの休眠生理の解明
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論文 (252件)：
  • Satoru Motoki, Kazuki Okada, Shumpei Imai, Takumi Taguchi, Akira Kanno. Effects of Cultivar and Cropping Type on the Growth and Yield of Female and Male Asparagus Plants. HortScience. 2022. 57. 11. 1460-1465
  • Satoru Motoki, Takumi Taguchi, Ayaka Kato, Katsuhiro Inoue, Eiji Nishihara. Distribution of Growth-inhibitory Activity, Mineral Contents, and Functional Components in Different Tissue Parts of Asparagus (Asparagus officinalis L.) and Availability of Unusable Parts. HORTSCIENCE. 2021. 56. 11. 1340-1346
  • 元木 悟, 田口 巧, 宝迫 貴志. 世界のアスパラガス生産の現状と展望(50)タイ王国におけるアスパラガスの最新事情(その2)熱帯のタイにおけるアスパラガスを中心とした農業産品の加工および輸出企業,タニヤマサイアム社. 農業および園芸. 2021. 96. 10. 894-903
  • 元木 悟, 田口 巧, 宝迫 貴志. 世界のアスパラガス生産の現状と展望(49)タイ王国におけるアスパラガスの最新事情(その1)熱帯のアスパラガスの生産地であるタイの生産の現状と展望. 農業および園芸. 2021. 96. 9. 791-809
  • 元木 悟. 世界のアスパラガス生産の現状と展望(48)アメリカ合衆国およびカナダにおけるアスパラガスの最新事情(その2)アメリカおよびカナダにおけるアスパラガスの流通事情. 農業および園芸. 2021. 96. 8. 715-728
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MISC (122件)：
  • 児島清秀, 安藤大悟, TANG Tianli, 元木悟. グリーンアスパラガスの若茎の主要な植物ホルモンの分布. 農業および園芸. 2023. 98. 6
  • 児島清秀, 安藤大悟, 元木悟. グリーンアスパラガスの主要な植物ホルモンの分布-地下部(休眠芽,萌芽,地下茎および貯蔵根)-. 農業および園芸. 2022. 97. 10
  • 丸山秀幸, 清水時哉, 酒井浩晃, 元木悟, 元木悟, 小澤智美, 矢ケ崎和弘, 山口秀和, 吉田清志, 吉田清志, et al. 紫アスパラガス‘長・野交51号’の育成とその特性. 長野県野菜花き試験場報告. 2022. 18
  • 元木 悟. ヘタありとヘタなし ミニトマトの貯蔵性を比較 (ヘタなしミニトマトは日持ちする). 現代農業. 2020. 99. 9. 146-150
  • 元木悟. 野菜生産における効率化,省力化,低コスト化および野菜自体の高品質化,高機能性に関わる研究. 明治大学科学技術研究所年報. 2020. 61
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特許 (31件)：
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書籍 (42件)：
  • トマトソバージュ栽培 : わき芽を伸ばして力を引き出す
    農山漁村文化協会 2021 ISBN:9784540181726
  • アスパラガス採りっきり栽培 : 小さく稼ぐ新技術
    農山漁村文化協会 2019 ISBN:9784540181719
  • 最新農業技術 野菜 vol.11. アスパラガスの採りっきり栽培 その他の新技術と栽培
    農山漁村文化協会 2018 ISBN:9784540180576
  • 超図解 野菜の仕立て方の裏ワザ ピーマン・シシトウ・トウガラシ カラーピーマンのフラワーネット仕立て
    家の光協会 2018 ISBN:9784259565701
  • 超図解 野菜の仕立て方の裏ワザ アスパラガス 短期集中栽培
    家の光協会 2018 ISBN:9784259565701
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講演・口頭発表等 (411件)：
  • オクラの品種の違いが収穫後の品質に及ぼす影響
    (日本食品保蔵科学会大会講演要旨集 2021)
  • 栽培環境制御による生理的特性の解析に基づく野菜類の高付加価値化に関する研究
    (日本食品保蔵科学会大会講演要旨集 2021)
  • ミニおよび中玉トマトにおけるへたなしおよび房どりの販売実態調査
    (園芸学研究 別冊 2021)
  • アスパラガス1年養成株における品種・系統の違いが生育に及ぼす影響
    (園芸学研究 別冊 2021)
  • 世界と日本におけるアスパラガスの流通比較-アスパラガス生産量世界第5位のスペインおよび世界第8位の日本における販売品の比較-
    (園芸学研究 別冊 2021)
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Works (48件)：
  • 農業雑誌・園芸雑誌等への寄稿(地方誌・学内誌等,全国誌を除く):3回
    2012 - 現在
  • 報道機関・季刊誌対応等:138回(うちTV出演:6回)
    2012 - 現在
  • 品種育成および品種登録:3品種(大豆2品種,アスパラガス1品種)
    2012 - 現在
  • 国内における野菜関係研修会などの講師(招待講演を除く):18回+学生25回
    2012 - 現在
  • 「新世代アグリチャレンジャー育成講座」の開催
    2016 -
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学位 (1件)：
  • 博士(農学) (千葉大学大学院自然科学研究科)
経歴 (3件)：
  • 1998/04 - 2012/09 長野県野菜花き試験場(本場、佐久支場、北信支場を含む)
  • 1991/04 - 1998/03 長野県中信農業試験場
  • 1990/04 - 1991/03 長野県下伊那農業改良普及所
委員歴 (26件)：
  • 2015/04 - 現在 園芸学会 園芸学研究編集委員
  • 2000 - 現在 園芸学会アスパラガス研究小集会 幹事
  • 1998/04 - 現在 園芸学会 アスパラガス研究小集会幹事
  • 2015 - 2018 農林水産業・食品産業科学技術研究推進事業 外部アドバイザー
  • 2014 - 2015 農林水産業・食品産業科学技術研究推進事業 外部アドバイザー
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受賞 (1件)：
  • 2007/09 - 園芸学会 平成19年度 園芸学会賞 年間優秀論文賞 アスパラガス連作障害におけるアレロパシー回避のための活性炭の利用
所属学会 (5件)：
日本食品保蔵科学会 ,  作物学会 ,  長野県園芸研究会 ,  北陸作物・育種学会 ,  園芸学会
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