研究者
J-GLOBAL ID:201201070959369048   更新日: 2024年01月17日

滝澤 祥恵

タキザワ ヨシエ | Takizawa Yoshie
所属機関・部署:
研究分野 (1件): 家政学、生活科学
研究キーワード (4件): シクロオキシゲナーゼ ,  核内受容体 ,  食品機能成分 ,  生活習慣病
競争的資金等の研究課題 (1件):
  • 生活習慣病予防を目指した食品成分の新しい作用機構解明
MISC (18件):
書籍 (1件):
  • 食品因子による栄養機能制御(日本栄養・食糧学会 監修) 第14章 北海道で命名されたレスベラトロールのPPAR活性化を介した機能性
    建帛社 2015
講演・口頭発表等 (75件):
  • Effect of resveratrol on human cardiomyocytes derived from iPS cells
    (第12回アジア栄養学会議 2015)
  • Possible participation of PPARalpha in improvement of lipid metabolism by soybean-derived components
    (第12回アジア栄養学会議 2015)
  • レスベラトロールによるヒトiPS細胞由来心筋細胞の遺伝子発現への影響
    (日本家政学会 第67回大会 2015)
  • レスベラトロールによるPPARα活性化のcAMPを介するフィードフォワード制御
    (第57回日本脂質生化学会大会 2015)
  • TGFα切断アッセイを用いたω-3系脂肪酸によるGPR120活性化
    (第67回日本ビタミン学会大会 2015)
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学歴 (4件):
  • - 2012 奈良女子大学 人間文化研究科 食物栄養学専攻
  • - 2012 奈良女子大学
  • - 2010 奈良女子大学 生活環境学部 食物栄養学科
  • - 2010 奈良女子大学
学位 (1件):
  • 生活環境学修士 (奈良女子大学)
経歴 (5件):
  • 2012 - -:奈良女子大学 生活環境科学系 食物栄養学領域 助教
  • 2012 - -:Research Group of Food Science and Nutrition,
  • 奈良女子大学 助教
  • 奈良女子大学
  • Division of Human Life and Environmental Sciences,
受賞 (1件):
  • 2015 - 2015年度ネスレ栄養科学論文賞
所属学会 (4件):
日本栄養・食糧学会 ,  日本生化学会 ,  日本脂質生化学会 ,  日本家政学会
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