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J-GLOBAL ID：201202203664887270   整理番号：11A1967344

ラットのamgydalin friomクヘントウ(bitter almond)の代謝に及ぼす加工処理の効果

Effect of processing on metabolism of amgydalin friom bitter almond in rat

著者 (6件)： Fang Minfeng (Key Lab. of Resource Biology and Biotechnology in Western China, Ministry of Education, Coll. of Life Sciences ...) ,  Fu Zhiling (Key Lab. of Resource Biology and Biotechnology in Western China, Ministry of Education, Coll. of Life Sciences ...) ,  Wang Qilin (Key Lab. of Resource Biology and Biotechnology in Western China, Ministry of Education, Coll. of Life Sciences ...) ,  Wang Shixiang (Key Lab. of Resource Biology and Biotechnology in Western China, Ministry of Education, Coll. of Life Sciences ...) ,  Xiao Chaoni (Key Lab. of Resource Biology and Biotechnology in Western China, Ministry of Education, Coll. of Life Sciences ...) ,  Zheng Xiaohui (Key Lab. of Resource Biology and Biotechnology in Western China, Ministry of Education, Coll. of Life Sciences ...)
資料名： Zhongguo Zhongyao Zazhi  (Zhongguo Zhongyao Zazhi)
巻： 35  号： 20  ページ： 2684-2688  発行年： 2010年 
JST資料番号： C2264A  ISSN： 1001-5302  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 【目的】:ラットにおけるクヘントウアミグダリンの主成分の代謝に及ぼす加工の効果を研究する。【方法】:血液はそれぞれ注射と経口によって与えられたアミグダリン,そして,経口で与えられたクヘントウとその加工生成物の後種々の時間で採取された,そして次に抽出前処理の後HPLCとHPLC-MSn方法の両方によって測定された。【結果】:注射の後に,アミグダリンは血液へプロトタイプとして急速に吸収されたが,経口で与えられた他の3種類の薬物は全て,アミグダリンのプロトタイプを検出されなかった,しかし,2代謝物は質量分析によって確認されたプルナシンの異性体で検出された。加工されたクヘントウ群におけるプルナシンの代謝経路はクヘントウ群からの顕著に異なった。【結語】:加工は,ラットにおけるクヘントウ代謝過程に及ぼす有意な効果がある。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST

シソーラス用語： *代謝 ,  ラット ,  アーモンド ,  高速液体クロマトグラフィー ,  HPLC-MS分析 ,  投与 ,  経口投与 ,  ニトリル ,  芳香族化合物 ,  配糖体 ,  二糖類 ,  ピラノシド ,  グルコシド
準シソーラス用語： HPLC ,  注射

分類 (1件)： 動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

物質索引 (1件)： アミグダリン

タイトルに関連する用語 (3件)： ラット ,  代謝 ,  加工処理