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J-GLOBAL ID：201202204369979444   整理番号：12A1055721

ヨーグルト製品中微小被包化乳酸菌(Lactobacillus reuteri NCIMB 30242)の安全性と忍容性の評価:無作為化プラセボ比較対照二重盲検試験

Evaluation of safety and tolerance of microencapsulated Lactobacillus reuteri NCIMB 30242 in a yogurt formulation: A randomized, placebo-controlled, double-blind study

著者 (7件)： JONES Mitchell L. (McGill Univ., QC, CAN) ,  PRAKASH Satya (McGill Univ., QC, CAN) ,  JONES Mitchell L. (UQAM, QC, CAN) ,  MARTONI Christopher J. (UQAM, QC, CAN) ,  TAMBER Sandeep (UQAM, QC, CAN) ,  PARENT Mathieu (UQAM, QC, CAN) ,  PRAKASH Satya (UQAM, QC, CAN)
資料名： Food and Chemical Toxicology  (Food and Chemical Toxicology)
巻： 50  号： 6  ページ： 2216-2223  発行年： 2012年06月 
JST資料番号： B0937A  ISSN： 0278-6915  CODEN： FCTOD7  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (10件)： ヨーグルト ,  微小 ,  乳酸菌 ,  Lactobacillus ,  安全性 ,  忍容性 ,  評価 ,  プラセボ ,  対照 ,  二重盲検試験