餌料中ニンニク抽出物がコチョウザメ(Acipenser ruthenus)亜成体の全身のアミノ酸および脂肪酸組成,筋肉の遊離アミノ酸プロファイルおよび血漿変化に及ぼす影響

LEE Dong-Hoon; LIM Seong-Ryul; RA Chang-Six; KIM Jeong-Dae

文献

J-GLOBAL ID：201202206787717661 整理番号：12A1586885

餌料中ニンニク抽出物がコチョウザメ(Acipenser ruthenus)亜成体の全身のアミノ酸および脂肪酸組成,筋肉の遊離アミノ酸プロファイルおよび血漿変化に及ぼす影響

Effects of Dietary Garlic Extracts on Whole Body Amino Acid and Fatty Acid Composition, Muscle Free Amino Acid Profiles and Blood Plasma Changes in Juvenile Sterlet Sturgeon, Acipenser ruthenus

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巻： 25 号： 10 ページ： 1419-1429 発行年： 2012年10月
JST資料番号： W2225A ISSN： 1011-2367 資料種別：逐次刊行物 (A)
発行国：韓国 (KOR) 言語：英語 (EN)

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