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J-GLOBAL ID：201202208250675531   整理番号：12A0059632

アボカドamericana品種の葉からのヘプタデカノール

Heptadecanols from the leaves of Persea americana var. americana

著者 (6件)： LEE Tzong-huei (Graduate Inst. of Pharmacognosy, Taipei Medical Univ., Taipei 110, Taiwan) ,  TSAI Yow-fu (Dep. of Chemistry, Chung Yuan Christian Univ., Chung-Li 320, Taiwan) ,  HUANG Tzu-tien (Graduate Inst. of Pharmacognosy, Taipei Medical Univ., Taipei 110, Taiwan) ,  CHEN Pi-yu (School of Pharmacy, Taipei Medical Univ., Taipei 110, Taiwan) ,  LIANG Wen-li (School of Pharmacy, Taipei Medical Univ., Taipei 110, Taiwan) ,  LEE Ching-kuo (School of Pharmacy, Taipei Medical Univ., Taipei 110, Taiwan)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 132  号： 2  ページ： 921-924  発行年： 2012年05月15日 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： アボカドamericana品種の葉からヘプタデカノール誘導体11化合物を同定した。それらの構造を分光分析に基づいて解明した。化学反応,NOESY実験,更に旋光値と文献値を比較して絶対配置を決定した。その上,アボカドamericanaの葉,未成熟の未熟果,熟果と種子の中の6種類のヘプタデカノール誘導体の含量の比率を多重反応モニタリング(MRM)モードのLC-MSにより推定した。Copyright 2012 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： 葉 ,  *成分 ,  生体成分分析 ,  果実【器官】 ,  種子 ,  LC-MS分析 ,  *アボカド ,  *植物成分
準シソーラス用語： 植物成分分析

分類 (2件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z) ,  植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (12件)： 1-ヘプタデカノール ,  (2R,4R)-1,2-ジアセトキシ-16-ヘプタデセン-4-オール ,  (2R,4R)-2,4-ジアセトキシ-16-ヘプタデセン-1-オール ,  (2R,4R)-1,2-ジアセトキシ-16-ヘプタデシン-4-オール ,  (2R,4R)-2,4-ジアセトキシ-16-ヘプタデシン-1-オール ,  (2R,4R)-1,4-ジアセトキシ-16-ヘプタデセン-2-オール ,  (2R,4R)-1,4-ジアセトキシ-16-ヘプタデシン-2-オール ,  (2R,4R)-1-アセトキシ-16-ヘプタデセン-2,4-ジオール ,  (2R,4R)-1-アセトキシ-16-ヘプタデシン-2,4-ジオール ,  (2R,4R)-4-アセトキシ-16-ヘプタデセン-1,2-ジオール ,  (2R,4R)-16-ヘプタデセン-1,2,4-トリオール ,  (2R,4R)-16-ヘプタデシン-1,2,4-トリオール

タイトルに関連する用語 (3件)： アボカド ,  品種 ,  葉