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J-GLOBAL ID：201202208620095670   整理番号：12A0189104

カテコール-O-メチルトランスフェラーゼ遺伝子型が緑茶カテキンの吸収と代謝に与える影響の予備研究

A preliminary investigation of the impact of catechol-O-methyltransferase genotype on the absorption and metabolism of green tea catechins

著者 (8件)： MILLER Rosalind J. (Univ. of Reading, Dep. of Food and Nutritional Sciences, Whiteknights, PO Box 226, RG6 6AP, Reading, Berkshire, GBR) ,  JACKSON Kim G. (Univ. of Reading, Dep. of Food and Nutritional Sciences, Whiteknights, PO Box 226, RG6 6AP, Reading, Berkshire, GBR) ,  DADD Tony (Unilever Discover, Colworth Sci. Park, MK44 1LQ, Sharnbrook, GBR) ,  NICOL Beate (Unilever Discover, Colworth Sci. Park, MK44 1LQ, Sharnbrook, GBR) ,  DICK Joanne L. (Unilever Discover, Colworth Sci. Park, MK44 1LQ, Sharnbrook, GBR) ,  MAYES Andrew E. (Unilever Discover, Colworth Sci. Park, MK44 1LQ, Sharnbrook, GBR) ,  BROWN A. Louise (Unilever Discover, Colworth Sci. Park, MK44 1LQ, Sharnbrook, GBR) ,  MINIHANE Anne M. (Univ. of Reading, Dep. of Food and Nutritional Sciences, Whiteknights, PO Box 226, RG6 6AP, Reading, Berkshire, GBR)
資料名： European Journal of Nutrition  (European Journal of Nutrition)
巻： 51  号： 1  ページ： 47-55  発行年： 2012年02月 
JST資料番号： C0778B  ISSN： 1436-6207  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 目的 緑茶はヒトの健康に多くの良い効果を持つと考えられている。しかし緑茶ポリフェノール生体内変化の程度がその治療効果に影響するかもしれない。カテコール-O-メチルトランスフェラーゼ(COMT)はポリフェノールメチル化に関与する酵素で,158位の遺伝子コードにおける共通多型はin vitro研究では酵素活性が40%低下することが報告されている。本予備研究ではCOMT遺伝子型が緑茶カテキンのヒトでの吸収と代謝に与える影響を検討した。方法 20人の被験者(10人ずつが同じCOMT遺伝子型)を採用し,1.1gのサンフェノン脱カフェイン緑茶エキス(836mg緑茶カテキン)を摂取後にエピガロカテキンガラート(EGCG),エピガロカテキン(EGC),エピカテキンガラート(ECG),エピカテキン(EC)及び4′-O-メチルEGCGの血漿濃度プロフィルを作成し,その60分後に食事を供した。結果 全群でEGCG,EGC,EC,ECG,4′-O-メチルEGCGはそれぞれ81.5,98.5,99.0,85.5,96.5分に最大濃度の1.09,0.41,0.33,0.16,0.08μMに達した。2ピーク曲線が非ガラート化緑茶カテキンEGCとECで見られたのに対し,ガラート化緑茶カテキンEGCGとECGでは1ピーク曲線が見られた。COMT遺伝子型群間でパラメータの有意な違いは見られなかった。結論 結論として,COMT Val(158/108)MetはEGCGの吸収と排泄に大きな影響を持たないようであった。しかしこれらの知見を実証するにはさらなる薬物動力学的研究が必要である。Copyright 2011 Springer-Verlag Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *フラボノイド ,  *多価フェノール ,  緑茶 ,  消化管吸収 ,  代謝 ,  *カテコールメチルトランスフェラーゼ ,  遺伝子型 ,  *遺伝子多型 ,  ヒト ,  成人 ,  男性 ,  血漿中濃度 ,  経口投与 ,  薬物動力学 ,  バイオアベイラビリティ ,  芳香族カルボン酸 ,  芳香族縮合化合物 ,  カルボン酸エステル ,  ヒドロキシ酸 ,  ポリオール ,  酸素複素環化合物
準シソーラス用語： *緑茶カテキン

分類 (3件)： アルカロイドし好飲料  (FJ06030D) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R) ,  遺伝子の構造と化学  (EC02020U)

物質索引 (5件)： EGCG ,  エピカテキン ,  エピカテキンガラート ,  エピガロカテキン ,  4′-メチルEGCG

タイトルに関連する用語 (5件)： カテコール-O-メチルトランスフェラーゼ ,  遺伝子型 ,  緑茶カテキン ,  代謝 ,  研究