雑種マッシュルーム(PfloVv12とVolvariellavolvaceaの戻し交配)アルカリアルカリ抽出グルカン類  構造キャラクタリゼーションおよび免疫向上および抗酸化性の研究

SARKAR Ramsankar; NANDAN Chanchal K.; BHUNIA Sanjoy K.; MAITI Swatilekha; MAITI Tapas K.; SIKDAR Samir R.; ISLAM Syed S.

文献

J-GLOBAL ID：201202208870821392 整理番号：12A0105442

雑種マッシュルーム(PfloVv12とVolvariellavolvaceaの戻し交配)アルカリアルカリ抽出グルカン類構造キャラクタリゼーションおよび免疫向上および抗酸化性の研究

Glucans from alkaline extract of a hybrid mushroom (backcross mating between PfloVv12 and Volvariella volvacea): structural characterization and study of immunoenhancing and antioxidant properties

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資料名：
巻： 347 号： 1 ページ： 107-113 発行年： 2012年01月10日
JST資料番号： B0929A ISSN： 0008-6215 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

ハイブリッドマッシュルーム果体のアルカリ抽出液から,異なる二種類のグルカン(水溶性PS-I,非水溶性PS-II)を単離した。PS-Iは(1→6)-結合β-d-グルコピラノースのみから成る。PS-IIはモル比1:1:1の末端(1→3,4)-結合,および(1→3)-結合β-d-グルコピラノシル部分から成る。PS-Iは酸化防止剤特性と同様にマクロファージ,ひ臓細胞,および胸腺細胞活性化作用を示した。メチル化分析,およびNMRによる研究(¹H,¹³C,DEPT-135,TOCSY,DQF-COSY,NOESY,ROESY,HMQC,およびHMBC)の糖分析に基づき,これらグルカンの繰返し単位の構造を以下の如くに確定した。(構造式記載省略)Copyright 2012 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

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グリコシド,配糖体 , 微生物の生化学

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雑種マッシュルーム(PfloVv12とVolvariellavolvaceaの戻し交配)アルカリアルカリ抽出グルカン類 構造キャラクタリゼーションおよび免疫向上および抗酸化性の研究

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