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J-GLOBAL ID：201202210781293590   整理番号：12A1598548

北アメリカにおけるウシの商業化長距離輸送中の体重減少に影響する因子

Factors affecting body weight loss during commercial long haul transport of cattle in North America

著者 (6件)： GONZALEZ L. A. (Lethbridge Res. Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, AB, CAN) ,  GONZALEZ L. A. (Univ. Manitoba, MB, CAN) ,  SCHWARTZKOPF-GENSWEIN K. S. (Lethbridge Res. Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, AB, CAN) ,  BRYAN M. (Lethbridge Res. Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, AB, CAN) ,  SILASI R. (Lethbridge Res. Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, AB, CAN) ,  BROWN F. (Lethbridge Res. Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, AB, CAN)
資料名： Journal of Animal Science  (Journal of Animal Science)
巻： 90  号： 10  ページ： 3630-3639  発行年： 2012年10月 
JST資料番号： A0857A  ISSN： 0021-8812  CODEN： JANSAG  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 北アメリカにおけるウシの商業化長距離輸送中の体重減少に影響する因子を調べた。調査はウシの特性,載積の時間,原産地と目的地,および輸送前後の載荷重に関する関連情報を収集することにより行った。肥育ウシと比較して,屠殺場行きウシは大きなBWの減少を示し,国境横断に必須な動物検査によっても減少した。牧場/農場および肥育場で積載された屠殺場行きウシのBW減少は競り市に行くために積載されたウシより大きかった。また,午後と夕方に積載されたウシのBW減少は夜と朝に積載されたものより大きかった。6年またはそれ以上の経験のあるトラック運転者により輸送されたウシのBW減少は5年またはそれ以下の経験のトラック運転者により運搬されたウシより小さかった。中間点の外気温とトラック上の時間も影響したが,これらの影響は原産地,載積時間,およびトラック運転者の経験を含ませたモデルでは消失した。ウシ輸送ストレスを減少させ,ウシのタイプ,外気温,輸送時間,運転品質,時期と載積原産地を含むBW減少のためのガイドラインを開発しするためにいくつかの因子を考察すべきである。

シソーラス用語： *ウシ ,  *道路輸送 ,  *体重減少 ,  *因子分析 ,  積載荷重 ,  屠殺場 ,  肥育場 ,  トラック ,  運転者 ,  経験 ,  商業化
準シソーラス用語： 外気温 ,  原産地 ,  国境 ,  長距離 ,  肥育牛 ,  輸送ストレス

分類 (2件)： 牛  (FD02020Y) ,  道路輸送・サービス一般  (TB01010O)

タイトルに関連する用語 (6件)： 北アメリカ ,  ウシ ,  商業化 ,  長距離輸送 ,  体重減少 ,  因子