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J-GLOBAL ID：201202216359348649   整理番号：12A0313292

バジル精油からのメチルカビコール濃縮に対する短経路蒸発

Short path evaporation for methyl chavicol enrichment from basil essential oil

著者 (7件)： MARTINS Patricia Fazzio (School of Chemical Engineering, Univ. of Campinas (UNICAMP), Zip Code 13083-970, Campinas - SP, BRA) ,  MARTINS Patricia Fazzio (Departamento de Ciencias Exatas e da Terra, Universidade Federal de Sao Paulo (UNIFESP), Zip Code 09972-270, Diadema ...) ,  CARMONA Claudio (Facultad de Ingenieria, Universidad Nacional de Rio Cuarto, Ruta 36 Km 603, X5800BYA Rio Cuarto, ARG) ,  MARTINEZ Edgar Leonardo (School of Chemical Engineering, Univ. of Campinas (UNICAMP), Zip Code 13083-970, Campinas - SP, BRA) ,  SBAITE Paula (School of Chemical Engineering, Univ. of Campinas (UNICAMP), Zip Code 13083-970, Campinas - SP, BRA) ,  MACIEL FILHO Rubens (School of Chemical Engineering, Univ. of Campinas (UNICAMP), Zip Code 13083-970, Campinas - SP, BRA) ,  WOLF MACIEL Maria Regina (School of Chemical Engineering, Univ. of Campinas (UNICAMP), Zip Code 13083-970, Campinas - SP, BRA)
資料名： Separation and Purification Technology  (Separation and Purification Technology)
巻： 87  ページ： 71-78  発行年： 2012年03月05日 
JST資料番号： T0428B  ISSN： 1383-5866  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究では,バジル精油からのメチルカビコール濃縮の蒸発を,短経路蒸発を用いて行った。その蒸発は応答曲面法を用いる実験計画により実施した。蒸発器温度(28から112°Cまで),凝縮器温度(-8.4から8.4°Cまで)および仕込み流速(8.3から21.7ml/minまで)が研究要因である。結果は,短経路蒸発器を用いて,バジル精油からメチルカビコールを89.79%まで濃縮することが可能であることを示した。プロセス解析から,二次モデルは,短経路蒸発器を用いるメチルカビコール濃縮の記述に十分である,かつ蒸発器温度は,そのプロセスの独特で統計的に意義深い変数である,ことが分かった。最大のメチルカビコール濃度は,蒸発器温度70°Cを使用の時得られた。Copyright 2012 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *シソ科 ,  精油 ,  *蒸発 ,  応答曲面法 ,  実験計画法 ,  蒸発器 ,  凝縮器 ,  アリル化合物 ,  フェノールエーテル
準シソーラス用語： バジル

分類 (1件)： 蒸留,蒸発  (XD02010F)

物質索引 (1件)： メチルカビコール

タイトルに関連する用語 (6件)： バジル ,  精油 ,  メチルカビコール ,  濃縮 ,  経路 ,  蒸発