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J-GLOBAL ID：201202216902124136   整理番号：12A0612483

ヤギの乳汁および血漿中脂肪酸プロファイルおよびインスリンとレプチン濃度への長期にわたる過少および過多給餌の影響

The effect of long term under- and over-feeding on milk and plasma fatty acids profile and on insulin and leptin concentrations of goats

著者 (4件)： TSIPLAKOU E. (Dep. of Nutritional Physiology and Feeding, Agricultural Univ. of Athens, Iera Odos 75, GR-11855, Athens, GRC) ,  CHADIO S. (Dep. of Anatomy and Physiology of Farm Animals, Iera Odos 75, GR-11855, Athens, GRC) ,  PAPADOMICHELAKIS G. (Dep. of Nutritional Physiology and Feeding, Agricultural Univ. of Athens, Iera Odos 75, GR-11855, Athens, GRC) ,  ZERVAS G. (Dep. of Nutritional Physiology and Feeding, Agricultural Univ. of Athens, Iera Odos 75, GR-11855, Athens, GRC)
資料名： International Dairy Journal  (International Dairy Journal)
巻： 24  号： 2  ページ： 87-92  発行年： 2012年06月 
JST資料番号： W0531A  ISSN： 0958-6946  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 山羊乳の化学組成および脂肪酸(FA)プロファイルおよび血漿中インスリンおよびレプチン濃度への長期にわたる過少および過多給餌の影響が測定された。泌乳山羊は3つのサブグループへ配分されて,ヤギのエネルギーおよび粗蛋白質所要量の70%(過少給餌),100%(対照),および130%(過剰給餌)をカバーする所要量の同じ飼料を与えられた。乳汁化学組成,血漿中FAプロファイルおよびインスリン血漿中濃度は,長期の過少および過剰給餌の影響受けた。乳中FAプロファイルに関しては,過少給餌が対照と比較して乳脂肪中のC_16:0と長鎖FA濃度を減少させ,C_18:0と多価不飽和FAのそれらを増大させた。過剰給餌は対照と比較して,cis9,トランス11C_18:2乳脂肪含量を増加させて,過少給餌と比較して中鎖FAを増加させた。やせたヤギは,おそらく低い脂肪貯蔵のためであろう,レプチンレベルの変化において過少および過剰給餌に異なった反応をした。Copyright 2012 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *ヤギ ,  家畜栄養 ,  *食餌効果 ,  飼養標準 ,  タンパク質 ,  エネルギー栄養価 ,  タンパク質栄養価 ,  *山羊乳 ,  *脂肪酸組成 ,  *血漿中濃度 ,  レプチン ,  栄養状態 ,  摂食 ,  長期投与 ,  *制限給餌 ,  期間 ,  乳汁分泌 ,  飼料 ,  食品分析 ,  ガスクロマトグラフィー ,  放射性免疫分析 ,  血液化学検査 ,  体重 ,  泌乳量 ,  脂質代謝 ,  インスリン
準シソーラス用語： インシュリン ,  *過剰給餌 ,  粗蛋白質 ,  長期摂取 ,  泌乳期

分類 (2件)： 羊,山羊  (FD02050F) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

タイトルに関連する用語 (9件)： ヤギ ,  乳汁 ,  血漿 ,  脂肪酸 ,  プロファイル ,  インスリン ,  レプチン ,  長期 ,  給餌