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J-GLOBAL ID:201202217101068281   整理番号:12A1726392

福島県産野菜に対する購買行動の分析-帯広畜産大学の大学生を対象として-

Buying behavior of Fukushima spinach-Case of students at Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine-
著者 (3件):
資料名:
巻: 33  ページ: 10-18 (WEB ONLY)  発行年: 2012年10月 
JST資料番号: U0015B  ISSN: 1348-5261  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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先の東日本大震災とそれに続く原子力発電所の事故により,福島県とその近隣県では農産物の出荷制限および自主的な出荷規制が続いた。関係者による農産物の放射能検査が継続され,徐々に数値も下がりつつあるが,出荷再開後も市場では価格が低く抑えられるなど,福島県産農産物を回避する傾向がみられる。そこで,大学生を対象に福島県産ホウレンソウの購買行動を分析し,放射能検査の実施が購買意欲の回復にどの程度貢献するのかを明らかにした。結果は放射能検査の有効性を示すものであった。さらに,被災県出身者は,他県出身者に比べて購入意思が高く,被災地支援の意向の強さを反映したものといえる。したがって,放射能検査により安全を確保するとともに,農産物の購入を通じた被災地支援や,復興状況に関する情報提供が福島県農業の復興につながる。(著者抄録)
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分類 (3件):
分類
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市場調査,広告  ,  食品の汚染  ,  野菜とその加工品 
タイトルに関連する用語 (5件):
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