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J-GLOBAL ID：201202217433981649   整理番号：12A0411907

高齢者の栄養管理とリハビリテーション「加齢による栄養状態と身体機能の変化」

著者 (4件)： 若菜宣明 (東京農大 応用生物科学) ,  軣木喜久江 (東京農大 応用生物科学) ,  本間和宏 (東京農大 応用生物科学) ,  田中越郎 (東京農大 応用生物科学)
資料名： 理療  (Physiotherapy and Medical Rehabilitation)
巻： 41  号： 4  ページ： 64-71  発行年： 2012年02月01日 
JST資料番号： X0285A  ISSN： 0288-3627  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 高齢者の栄養管理とリハビリテーションに関し,加齢による栄養状...

シソーラス用語： ヒト ,...

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分類 (2件)： 老人医学  (GC09000X) ,  リハビリテーション  (GB06000Z)

引用文献 (37件)：

• 1 ) Schiffman SS, Graham BG: Taste and smell perception affect appetite and immunity in the elderly. Eur J Clin Nutr, 54 Suppl 3: S54-63. 2000.
• 2 ) 厚生労働省策定:厚生労働省「日本人の食事摂取基準」策定検討会報告書.日本人の食事摂取基準 [2010年版],第一出版,2010.
• 3 ) Chen CC, Schilling LS, Lyder CH: A concept analysis of malnutrition in the elderly. J Adv Nurs, 36(1): 131-42. 2001.
• 4 ) Bartali B, Frongillo B, Bandinelli S, et al: Low nutrient intake is an essential component of frailty in older persons. J Gerontol A Biol Sci Med Sci, 61(6): 589-93. 2006.
• 5 ) Burton LA, Sumukadas D: Optimal management of sarcopenia. Clin Intery Aging, 5: 217-28. 2010.

タイトルに関連する用語 (5件)： 栄養管理 ,  リハビリテーション ,  加齢 ,  栄養状態 ,  身体機能