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J-GLOBAL ID:201202217776670584   整理番号:12A0012969

マクロポーラス吸着樹脂による紅茶におけるテアフラビンの純化について研究

著者 (5件):
資料名:
巻: 41  号:ページ: 1106-1109  発行年: 2010年 
JST資料番号: C2294A  ISSN: 0253-2670  CODEN: CTYAD8  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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目的 マクロポーラス吸着樹脂により紅茶におけるテアフラビンを純化する技術を研究する。方法 静的吸着実験により異なる樹脂のテアフラビンに対する吸着と脱着能力を比較、HPD-300樹脂のテアフラビンに対する吸着性質を観察、異なる溶液の動的脱着効果を比較する。結果 HPD-300樹脂はより高い吸着と脱着能力を持ち、25°Cと45°C下でHPD-300樹脂のテアフラビンに対する吸着等温線はFreundlich方程式と一致した。動的吸着と脱着した後テアフラビンは18.4%から67.2%まで上昇して、回収率は73.7%に達した。結論 HPD-300樹脂はテアフラビンに良好な分離能力を持ち、テアフラビンの大規模生産に科学的参考を提供した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST
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